- લિન - 8 ટુકડાઓ
- દૂધ - 1 લિટર
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
- લેમન - 2 ટુકડાઓ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - - સ્વાદ માટે
- સ્વાદ - - સ્વાદ માટે
મીઠું ચડાવેલું દૂધમાં બે કલાક માટે દુર્ઘટનાવાળી રેખાઓ સૂકવી જોઈએ. આ લિન ખૂબ જ અપ્રિય સ્વાદ નાશ કરવા માટે કરવામાં આવે છે. જ્યારે માછલી ભરાઈ જાય છે, બાકીના ઘટકો તૈયાર કરો - લીંબુ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને કેટલાક સુગંધિત મસાલાઓ બહારની અને અંદરની દરેક માછલી મસાલાથી ઘસવામાં આવે છે, દરેકની અંદર અમે લીંબુ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (સ્વાદનો - સ્વાદ) ની થોડી સ્લાઇસેસ મૂકીએ છીએ. અમે વરખમાં દરેક માછલીને લપેટીએ છીએ 180-200 ડિગ્રીમાં 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. રસોઈના અંત પહેલા 5-10 મિનિટ માટે, વરખને ખોલવા જોઈએ, જેથી માછલી થોડી સૂકવી અને તળેલી હોય. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના માછલી લેવા, તે થોડું ઠંડું (માછલી ખૂબ ગરમ નથી પીરસવામાં આવે છે, તે ખતરનાક છે - હાડકાં કારણે). તમારા મનપસંદ સાઇડ ડિશ અને શાકભાજી સાથે સેવા આપે છે. બોન એપાટિટ! ;)
પિરસવાનું: 8