પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અનુભવી Champignons

મશરૂમ્સ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ છે, 2 અથવા 4 ભાગોમાં સૌથી મોટો કટ - તેથી તે બધા Ingridients:

• ચેમ્પિગ્નન્સ - 500 ગ્રામ
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - - સ્વાદ માટે
• લેમન - 1 ભાગ
• ઓલિવ તેલ - 50 મિલીલીટર
• માખણ - 100 ગ્રામ
• વ્હાઇટ વાઇન - 50 મિલીલીટર
• લસણ - 6 દાંત

સૂચનાઓ

મશરૂમ્સ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જાય છે, 2 અથવા 4 ભાગોમાં સૌથી મોટો કટ - જેથી તમામ ટુકડા એ જ કદ હોય. એક વાટકીમાં, મશરૂમ્સ, વાઇન, લસણ અને ઓલિવ ઓઇલનું મિશ્રણ કરો. અમે આ વ્યવસાયને પકવવાના વાનગીમાં ફેરવીએ છીએ, ત્યાં અમે માખણના ટુકડા અને થોડું મીઠું મૂકીએ છીએ. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી, 200 ડિગ્રી ગરમ, 15-20 મિનિટ માટે. જ્યારે મશરૂમ્સ શેકવામાં આવે છે, ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી તૈયાર મશરૂમ્સ લો, લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ અને, જો જરૂરી હોય તો, મીઠું અને મરી વાનગી તૈયાર છે બોન એપાટિટ! :)

પિરસવાનું: 3-4