- લોટ - 3 કપ
- સ્ટાર્ચ - 1 ગ્લાસ
- વનસ્પતિ તેલનો - 150 મિલીલીટર
- છરીની ટોચ પર મીઠું - 1 ટુકડો
- પકવવા પાવડર - 1 ચમચી
- ખાંડ - 1 ગ્લાસ
- પાણી - 150 મિલીલીટર
- વેનીલીન અથવા વેનીલા ખાંડ - સ્વાદ માટે
લેટેન કૂકીઝ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, અને તે માટે ઘટકો દરેક ગૃહિણી દ્વારા મળી આવે છે. સખત ઉપવાસના દિવસો પર, તમે ચા માટે હોમમેઇડ કેક તૈયાર કરી શકો છો. તૈયારી: એક વાટકી માં લોટ સત્ય હકીકત તારવવી, ખાવાનો પાવડર ઉમેરો. આ sifted સ્ટાર્ચ રેડો અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો એક સમાન સુસંગતતા જગાડવો. તમારે સ્ટીકી સમૂહ મેળવવો જોઈએ. પાણીમાં ખાંડ, મીઠું અને વેનીલીન વિસર્જન કરવું, કણકમાં ઉમેરો આ કણક નરમ હોવું જોઈએ. 0.5-1 સે.મી. ની કણક જાડાઈ બહાર પત્રક. મોલ્ડ મદદથી પેસ્ટ્રી કણક બહાર કાપી. પ્રકાશમાં સોનેરી રંગ સુધી 13-15 મિનિટ માટે પકવવાના ટ્રે પર 180-200 ડિગ્રી ડુક્કર મૂકો.
પિરસવાનું: 8-10