કૂકીઝ કૂકીઝ

માર્જરિન કાપી છે, અને પછી એકદમ મોટી છીણી પર ઘસવામાં, તરફી સામગ્રી સાથે મિશ્ર :

• કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ
• માર્જરિન - 200 ગ્રામ
• ઘઉંનો લોટ - 480 ગ્રામ
• ખાંડ - - સ્વાદ માટે
• સોડા - 1/2 ચમચી
• મીઠું - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

માર્જરિન કાપી છે, અને પછી એકદમ મોટી છીણી પર ઘસવામાં, લૂછી કુટીર ચીઝ સાથે મિશ્ર, મીઠું ચડાવેલું. તે પછી, લોટ અને સોડા સાથે સામૂહિક મિશ્રણ કરો, અને પછી કણક ભેળવી. તે વર્તુળોમાં બહાર આવવું જોઈએ અને કાપી જોઈએ દરેક કણકની ટુકડાઓ એક બાજુ ખાંડમાં બગડી ગઈ, અને પછી અડધા ફોલ્ડ કરી જેથી ખાંડ અંદર હતી. આ અર્ધવર્તુળ ફરીથી એક બાજુ ખાંડમાં ડૂબાયો છે, અને પાછલા સમયની જેમ ગણો છે. પાંદડાઓની જેમ દેખાવા માટે દાંડીઓ સાથે ધારને કાપો. કોકરેલની પરિણામી કૂકીઝ ખાંડમાં ફરી ડૂબકી મારવામાં આવે છે, અને પછી તેને ખાંડના ભાગ પર મુકો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી તેને સાલે બ્રેક કરો.

પિરસવાનું: 10