- ઇન્સ્ટન્ટ ઓટ્સ - 1 1/2 કપ
- લોટ - 1 1/2 કપ
- ભુરો ખાંડ - 2 1/2 કલા ચમચી
- પકવવા પાવડર - 2 ચમચી
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- મરચી માખણ - 2/3 કપ
- દૂધ - 1/4 કપ
- ચરબી ક્રીમ - 1/4 કપ
- ઇંડા - 1 ભાગ
- મેપલ સીરપ - 2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- દૂધનું મિશ્રણ - 1 સે. ચમચી
- મેપલ સીરપ - 2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી (ગ્લેઝ)
- મેપલ ખાંડ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
1. Preheat 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. પકવવા ટ્રે પર ધાન્ય નિપજાવનાર એક વનસ્પતિ ટુકડા મૂકો અને 8-9 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. સંપૂર્ણપણે કૂલ પરવાનગી આપે છે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન 230 ડિગ્રી વધારો. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે અન્ય પકવવા ટ્રે ગડી 2. ખોરાકના પ્રોસેસરના બાઉલમાં 6-8 વખત ઓટ ફલેક્સ સિવાય તમામ શુષ્ક ઘટકોને મિક્સ કરો. ઠંડા માખણ સાથે મરચી ઉમેરો અને 12-15 વખત મિશ્રણ કરો. 3. મિશ્રણ ભીની રેતી મળતા હોવો જોઈએ. એક વાટકી માં મિશ્રણ મૂકો અને મરચી ઓટના લોટથી સાથે જગાડવો. 4. નાના બાઉલમાં, દૂધ, ક્રીમ, ઇંડા અને મેપલ સીરપ મિશ્રણ કરો. ઘટકો સાથે મળીને હરાવ્યું. મિશ્રણનું 1 ચમચી માપો અને ગ્લેઝ માટે કોરે સુયોજિત કરો. લોટ મિશ્રણમાં દૂધનું મિશ્રણ ઉમેરો અને રબરના ટુકડા સાથે જગાડવો. કણક 6 વખત લોટ કરો, તેને લોટ રેડેલા કામની સપાટી પર મૂકો અને ધીમેધીમે થોડા વધુ વખત લો. ડિસ્કમાં આશરે 17 સે.મી. વ્યાસમાં કણક લો. 8 સ્લાઇસેસ કાપો અને તૈયાર પકવવા શીટ પર મૂકે છે. હિમસ્તરની તૈયાર કરતી વખતે ફ્રિજમાં મૂકો 5. મેપલ સીરપ સાથે દૂધ સૂત્રના આરક્ષિત ચમચી મિક્સ કરો. 6. સ્લાઇસેસ સાથે ગ્લેઝ ઊંજવું. ટોચ પર મેપલ ખાંડ સાથે છંટકાવ. સોનાના બદામી સુધી 12-14 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. પીરસતાં પહેલાં 10-15 મિનિટ માટે કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો.
પિરસવાનું: 4