વેમ્પાયર બ્લડ સૂપ

મધ્યમ ગરમી પર શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઓલિવ તેલ ગરમી. સુવાદાણા ઉમેરો, ડુંગળી, લસણ, મીઠું, સે ઘટકો:

• ઓલિવ તેલ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
• પીળાં ફૂલવાળો એક છોડ - 1/2 ટુકડા (ઉડી અદલાબદલી)
• ડુંગળી - 1/2 ટુકડા (ઉડી અદલાબદલી)
• લસણ - 4 દાંત
• મીઠું - 1 1/4 ચમચી
• વરિયાળી બીજ - 1 ચમચી
• કચડી લાલ મરી - 1/8 ચમચી
• ટામેટાં - 780 ગ્રામ (પ્રાધાન્યમાં સાન માર્ઝાનો)
• વનસ્પતિ સૂપ - 2 કપ
• ટમેટા રસ - 2 કપ
• તુલસીનો છોડ પાંદડા - 6 ટુકડાઓ
• લીંબુનો રસ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• જમીન મરી - 1 સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

મધ્યમ ગરમી પર શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઓલિવ તેલ ગરમી. સુવાદાણા, ડુંગળી, લસણ, મીઠું, વરિયાળી બીજ અને જમીન મરી ઉમેરો. લગભગ 5 મિનિટ સુધી નરમ પડતા સુધી શાકભાજીને ફ્રાય કરો. તમારા હાથથી તૈયાર ટમેટાંને વાટવું. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ટામેટાં ઉમેરો, ગરમી વધારવા અને લગભગ 5 મિનિટ માટે રાંધવા. ટમેટા રસ, વનસ્પતિ સૂપ રેડો અને તુલસીનો છોડ પાંદડા ઉમેરો એક બોઇલ લાવો, જગાડવો, ગરમીને મધ્યમ-નીચીમાં ઘટાડવો. આવરે છે અને 30 મિનિટ માટે રાંધવા. એક બ્લેન્ડર અથવા ખોરાક પ્રોસેસર માં સૂપ રેડવાની, એક smoothie સારી હરાવ્યું. સ્વાદ માટે મરી સાથે લીંબુનો રસ, ઋતુ ઉમેરો.

પિરસવાનું: 4