વ્હિસ્કી સાથે ઓરેન્જ જામ

1. નારંગીનો ના રસ સ્વીઝ અને પાણી એક પોટ માં રેડવાની છે. 2. શેષ છાલ અવશેષો ઉઝરડા.

• નારંગી - 900 ગ્રામ
• લીંબુ - 2 ટુકડાઓ
• ખાંડ - 1 કિલોગ્રામ
• પાણી - 1,7 લિટર
• વ્હિસ્કી - 150 મિલીલીટર

સૂચનાઓ

1. નારંગીનો ના રસ સ્વીઝ અને પાણી એક પોટ માં રેડવાની છે. 2. છીણી, સફેદ સ્તર અને બીજમાંથી પલ્પના અવશેષો બહાર કાઢો, એક કેનવાસ કોથળીમાં એકસાથે મૂકો. 3. ભાંગી નારંગી છાલ અને આખા લીંબુ પાણી અને રસના મિશ્રણ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું મુકો અને લગભગ 2 કલાક સુધી રાંધવા સુધી તેઓ નરમ બની જાય છે. 4. લીંબુને ડિસએસેમ્બલ કરો, તેનો રસ બહાર નીકળી દો અને સૂકા છાલ અને સૂરજમુખીના બીજને સફેદ સ્તર દૂર કરો. નારંગી ના માંસ સાથે પાઉચ બહાર ખેંચો. મિશ્રણમાં ખાંડ અને વ્હિસ્કી ઉમેરો 5. ઉકાળો અને બધા ખાંડ ઓગળેલા છે ત્યાં સુધી કૂક માટે જગાડવો. ગરમી દૂર કરો, જંતુરહિત રાખવામાં રેડવાની છે. 6. જામના ઉત્પાદનની તારીખ સાથે બેંક પર એક શિલાલેખ મૂકો. હવે મિત્રોની મુલાકાત લેવા માટે તમારે શું કરવું તે અંગે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી - નારંગી જામ હંમેશાં સ્વાગત આશ્ચર્ય હશે

પિરસવાનું: 30