ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ (કિવ)

રાસબેરિઝમાંથી જામ શરદી માટેનો સૌથી સ્વાદિષ્ટ ઉપાય છે. તૈયારી: રાસબેરિઝ સાફ કરો ઘટકો:

• રાસબેરિનાં - 1 કિલોગ્રામ
• ખાંડ - 1,5 કિલોગ્રામ
• પાણી - 2.5 કપ

સૂચનાઓ

રાસબેરિઝમાંથી જામ શરદી માટેનો સૌથી સ્વાદિષ્ટ ઉપાય છે. તૈયારી: પાંદડા અને દાંડા ના ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ સાફ. જો તમે તાજી રીતે બેરી ચૂંટી લીધાં હોય, તો તમે તેને ધોઈ શકતા નથી. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી અને ખાંડ એક ચાસણી ઉકળવા. પરિણામી ઉકળતા ચાસણી માં રાસબેરિઝ બહાર મૂકે, એક ગૂમડું લાવવા અને 5 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રાંધવા. ગરમીથી પાન દૂર કરો અને જામને 20-25 ડિગ્રી સુધી ઠંડું કરો. પછી ફરીથી આગ પર પેન મૂકી અને 8-10 મિનિટ માટે રાંધવા, પછી ફરીથી 10-15 મિનિટ માટે જામ ઠંડુ કરવું. તૈયાર થતાં સુધી જામ રાંધવા માટે ત્રીજી વખત.

પિરસવાનું: 4