- સ્ક્વૅશ - 1 ટુકડો
- ડુંગળી - 3 પિસીસ
- સલાડ મરી - 1 ભાગ
- લેમન - 1-2 ટુકડાઓ (રસ દીઠ)
- પોટેટો- 4 ટુકડાઓ
- ચેમ્પિગ્નન્સ - 100 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ - 2-3 કલા ચમચી
- હની - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- સોયા સોસ - - સ્વાદ માટે
- લીલા - - સ્વાદ માટે
- સરસવ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- સ્વાદ - - સ્વાદ માટે
અમે ડુંગળી રિંગ્સ કાપી, મરી - મોટા ટુકડાઓ, zucchini - મોટા રિંગ્સ. ઓલિવ તેલ, ઊગવું, મસ્ટર્ડ્સ, મધ, લીંબુના રસ અને મસાલાઓથી એક માર્નીડ બને છે. મરિનડમાં તૈયાર શાકભાજીને 1 કલાક સુધી કાપી નાખો. વિનંતી પર, તમે શાકભાજી અને ઉકાળેલા બટાટામાં ઉમેરી શકો છો - વ્યક્તિગતરૂપે મને ખરેખર ગમે છે. શાકભાજી પર સ્વિટિંગ પોપડાની રચના ન થાય ત્યાં સુધી કોઇલ પર સ્કવર્સ અને ફ્રાય પર શબ્દમાળા. શાકભાજી બર્ન ન દો! શીશ કબાબ રસોઈની પ્રક્રિયામાં તે માર્નીડ સાથે રેડવામાં આવે છે. શીશ કબાબ તૈયાર, સુખદ ભૂખ!
પિરસવાનું: 4