શેકેલા લાલ મરી સાથે રોસ્ટ

જાળી પર બે લાલ મરી મૂકો. એક મધ્યમ ધીમી આગ સેટ કરો. ધ્વંસ સામગ્રી:

• સૂર્યમુખી તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• ચિલી - 1 ટુકડો
• ડુંગળી - 1 ભાગ
• ઓકરા - 450 ગ્રામ
• લાલ મરી - 2 ટુકડા
• લસણ - 2 ટુકડાઓ

સૂચનાઓ

જાળી પર બે લાલ મરી મૂકો. એક મધ્યમ ધીમી આગ સેટ કરો. દર 5 મિનિટમાં મરીને ચાલુ કરો. વધુ તમને જરૂર પડશે: ઓકના 450 ગ્રામ, 1/2 ચિલિયન પોડને વર્તુળોમાં કાપીને (વધુ તીક્ષ્ણતા માટે સંપૂર્ણ પોડ વાપરો), ફ્રેન્ચ અદલાબદલી છીદ્રો અને લસણના બે લવિંગ. મરીના નાના કાળા ડાઘા પછી, તે ગ્રીલમાંથી દૂર કરો અને તે બાઉલમાં મૂકો. વરાળ રાખવા માટે બાઉલને બીજા વાટકી સાથે મરી સાથે આવરી દો. પાંચ મિનિટ પછી, મરી (તમારી આંગળીઓ અથવા છરીનો ઉપયોગ કરીને) માંથી ચામડી દૂર કરો. પછી મરીના ટુકડા કાઢો. હવે બધા ઘટકો તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે, મધ્યમ ગરમી પર ફ્રાયિંગના પાનમાં 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો રેડવું. જ્યારે ફ્રાઈંગ પણ ગરમ કરે છે, ત્યારે અદલાબદલી છીણી અને મરચું ઉમેરો. તળિયે થોડું તળેલી હોય છે પછી, આજુબાજુના તળિયે શેકીને પણ ઉમેરો. વર્તુળો એક સ્તર ફેલાવો અમે આસપાસ 4 મિનિટ માટે આસપાસના રાંધવા, પછી ફ્રાઇડ લાલ મરી અને લસણ ઉમેરો. 2-3 મિનિટ માટે ફ્રાય અને વાનગી તૈયાર છે.

પિરસવાનું: 1