- ઓરડાના તાપમાને માખણ - 1 કપ
- ખાંડ - 1 ગ્લાસ
- ભુરો ખાંડ - 1/2 કપ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી
- ઇન્સ્ટન્ટ ઓટ ટુકડા - 2 1/2 કપ
- ઘઉંનો લોટ - 2 કપ
- પકવવા પાવડર - 1 ચમચી
- સોડા - 1 ચમચી
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- સફેદ ચોકલેટ અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ - 2 કપ
- બદામ - 1 1/2 કપ
1. ટોચ પદમાં રેક સાથે 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે ખાવાનો ટ્રે રેખા. એક માધ્યમ બાઉલમાં ઝટકવું માખણ અને ખાંડ. ઇંડા અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો, સજાતીય સુધી હરાવ્યું. 2. ફૂડ પ્રોસેસરમાં સ્ટીલની છરી મૂકો અને ઓટમેલનો વિનિમય કરો. 3. લોટ, પકવવા પાઉડર, સોડા અને મીઠું સાથે ઇંડા મિશ્રણ સાથે ઓટ ટુકડાઓમાં ઉમેરો. સમાન સુસંગતતા પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી જગાડવો. 4. સફેદ ચોકલેટ ઉમેરો અને ધીમેધીમે જગાડવો 5. ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં બદામ મૂકો અને તેને અંગત કરો. કણક અને મિશ્રણ બદામ ઉમેરો 6. ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, નાના દડાઓના આકારમાં પકવવાની શીટ પર કણક મૂકો. કૂકીઝ એકબીજાથી 2.5 સે.મી. ના અંતરે સ્થિત હોવી જોઈએ. 7. કેક મેળવવા માટે થોડું બોલમાં દબાવો. 4 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિસ્કિટ ગરમીથી પકવવું, પછી ખાવાનો શીટ બંધ કરો અને અન્ય 3-5 મિનિટ માટે કૂક ચાલુ સુધી કૂકી ધાર પર ભુરો નહીં. કૂકી નરમ હોવી જોઈએ, પરંતુ ભેજવાળા નથી. 8. યકૃતને સંપૂર્ણપણે ઠંડું અને હવાચુસ્ત પાત્રમાં તેને સંગ્રહિત કરવાની મંજૂરી આપો.
પિરસવાનું: 10