- પફ પેસ્ટ્રી - 300 ગ્રામ
- પીવામાં સૅલ્મોન - 4 સ્લાઇસેસ
- ઇંડા જરદી - 1 ભાગ
- મરી - - સ્વાદ માટે
મોટા લંબચોરસમાં દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રીને રોલ કરો, પછી 2 સમાન ટુકડાઓમાં કાપો. ઇંડા જરદી સાથે દરેક અડધા ઊંજવું. સૅલ્મોન માટે કણક એક સ્લાઇસ ઉમેરો સૅલ્મોન વિના ખાલી જગ્યાઓ (ફોટોમાં) ન છોડો, કણકને સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવવો જોઈએ. ઉદારતાપૂર્વક મરી સાથે છંટકાવ સૅલ્મોનની ઇંડા બાજુએ, ટોચ પર પફ પેસ્ટ્રીનો બીજો ભાગ મૂકો. 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો, પછી તેને સરળતાથી કાપી શકાય છે પછી તે મેળવો અને ટોચ પર ઇંડા મૂકી 220 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેરીને 1x10 સે.મી.ના સ્ટ્રિપ્સમાં કાપોને ટ્વિસ્ટ કરી શકાય છે. 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, બર્ન ન કરો.
પિરસવાનું: 25