- કેફિર -1 ગ્લાસ
- સુગર - 1 ગ્લાસ
- લોટ - 2 કપ
- ચોકલેટ, ટાઇલ્સ - 1 ટુકડો
- સોડા - 0.5 ચમચી
- કોકો - 2 કલા. ચમચી
- સૌર ક્રીમ - 400 મિલીલીટર
1. એક મિક્સર અથવા બ્લેન્ડર માં દહીં અને ખાંડ મિકી. 2. એક અલગ વાટકી માં whipped મિશ્રણ રેડો. કોકો, સોડા અને લોટ ઉમેરો. ઓક્સિજન સાથે તેને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે ચાળણી દ્વારા લોટને ચટકાવવામાં આવવો જોઈએ. જ્યાં સુધી બધું જ વિસર્જન થતું નથી ત્યાં સુધી સમગ્ર જથ્થાનો ઝટકવું. જાડાઈમાં ગાઢ ખાટા ક્રીમની સામ્યતા ધરાવતી એક સમાન સમૂહ મેળવી શકાય છે. 3. જો તમારી પાસે સિલિકોન આકાર હોય - ઉત્તમ. જો નહિં, તો કોઇપણ ફોર્મ યોગ્ય છે. થોડું વનસ્પતિ તેલ સાથે ફોર્મ ઊંજવું અને તે માં અમારી કણક મૂકી. બિસ્કિટ લગભગ 30 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીમાં આવે છે, 200 ડિગ્રી ગરમ થાય છે. 4. જ્યારે સમાપ્ત કેક ઠંડું છે, તે બે છિદ્ર માં કાપવાની જરૂર રહેશે. 5. સૌર ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. ખાંડ સાથે ખાટા ક્રીમ હરાવ્યું સુગર સંપૂર્ણપણે વિસર્જન કરવું જોઈએ. જો ખાટી ક્રીમ સામાન્ય પ્રવાહી છે, તો ક્રીમ પૂરતી જાડા મળશે. આ ક્રીમ કેકના બંને છિદ્રને લુબ્રિકેટ કરે છે અને તેમને એક સાથે ગડી કરે છે. 6. ચોકલેટ કેકને સજાવટ કરવા માટે, કેકની સમગ્ર સપાટી પર મોટી છીણી પર ચોકલેટ બાર બનાવો. અને હવે કેક 2-3 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખવી જોઈએ, જેથી તે સારી રીતે સૂકવી શકે.
પિરસવાનું: 4