બેરી સાલસા સ્ટ્રોબેરી સીઝન એક સ્વાદિષ્ટ બેરી નાસ્તા રસોઇ કેવી રીતે નથી - સાલસા ચટણી! તેને ચટણી કહેવાય છે, અને તમે કચુંબર કરી શકો છો. આ ચટણી કે જે તહેવારની તમાચો ટેબલને સજાવટ કરે છે ચટણીની તૈયારીમાં મુખ્ય શરત એ સ્વાદોનો મિશ્રણ અને ઘટકોનો ખૂબ જ સારો કટિંગ છે. સાલસાને ઝડપથી તૈયાર કરો અને તાત્કાલિક સેવા આપો. બેરી સાલસા સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર છે. ચટણી સંપૂર્ણપણે ટમેટા અને સુગંધિત ડ્રેસિંગ સાથે સ્ટ્રોબેરીને જોડે છે. પ્રાધાન્ય તે સેવા આપે છે. ખોરાક માટે અમે ચશ્મા, શોટ, ચશ્માનો ઉપયોગ કરીએ છીએ.
ઘટકો:- ટોમેટોઝ 8 પીસી.
- સ્ટ્રોબેરી 500 ગ્રામ
- લીંબુનું રસ 50 મી
- ધાણા 1 ટીસ્પૂન સૂકી
- મરી સુગંધિત 3 પીસી
- પીસેલા તાજા 5 sprigs
- મીઠું સમુદ્ર 2 જી
- ઓલિવ તેલ 2 tbsp એલ.
- પગલું 1 તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માંથી સાલસા ચટણી તૈયાર કરવા માટે, તમારે સ્ટ્રોબેરી અને ટમેટાં "ક્રીમ" જેવું સૉર્ટ લેવાની જરૂર છે. રિફ્યુલિંગ માટે 1 લીંબુ, ધાણા, ધાણા અને મરીનો રસ, અનાજ, મીઠાનો દર, ઓલિવ તેલનો રસ લેવો.
- પગલું 2 સૌ પ્રથમ, અમે ગેસ સ્ટેશન તૈયાર કરીએ છીએ. મોર્ટરમાં દરિયાઈ મીઠું સાથે મીઠી મરી અને ધાણાના અનાજને પીરસો. ખૂબ તીવ્ર તાજી કોથમીર વિનિમય કરવો. લીંબુનો રસ ઝીલાવો. ઓલિવ તેલ તૈયાર કરો.
- પગલું 3 ડ્રેસિંગના તૈયાર ઘટકો - મીઠું અને ગ્રીન્સ મિશ્રણ સાથે મસાલા, રસ અને ઓલિવ તેલ રેડવાની. ફરી એકવાર, બધું મિશ્રણ કરો. ડ્રેસિંગ તૈયાર છે.
- પગલું 4 ટામેટાં ધોવા. ટમેટાં પર કાપ, 30-40 સેકંડ માટે ઉકળતા પાણીમાં ડૂબવું, પછી ઠંડા પાણીમાં બરફ, છાલ સાથે.
- પગલું 5. નાના સમઘનનું કાપીને બીજને છાલાવો.
- પગલું 6 સ્ટ્રોબેરી સાફ કરો. તે કાગળ ટુવાલ પર ડ્રાય. સીગુલ્સમાંથી બેરી દૂર કરો નાના સમઘનનું કાપો.
- પગલું 7 કાતરી સ્ટ્રોબેરી અને ટમેટા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ભેગું. નરમાશથી કરો
- પગલું 8 ચટણી માટે ડ્રેસિંગ ઉમેરો. નરમાશથી કરો
- પગલું 9 તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માંથી તૈયાર સાલસા ચટણી લંચ અથવા રાત્રિભોજન માટે કચુંબર સ્વરૂપમાં ટેબલ પર સેવા આપવા માટે, તળેલી toasts પર, ભાગ ચશ્મા માં.