સૂજી પોરીજના ઉપયોગી ગુણધર્મો

ઘણા લોકો જાણે છે કે તમામ પોર્રિઅરજ માત્ર પૌષ્ટિક જ નથી, પણ કોઈપણ સજીવ માટે ઉપયોગી છે. તેથી, તેમને માત્ર નાનું, પણ કિશોરો, અને વૃદ્ધ લોકો પણના આહારમાં દાખલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ લેખમાં, ચાલો સોજીના પૉરિજ વિશે વાત કરીએ.

માન્ના પોર્રીજ ચાહકો મોટી સંખ્યામાં છે, અને વિરોધીઓ જેમ કે દળવા નથી, બંને લાક્ષણિક રીતે અને શાબ્દિક રીતે. જો કે, આ છાશ બાળક ખોરાક અને આહાર માટે ઉત્તમ વાનગી છે. અને સોજીની પૅરીજની ઉપયોગી ગુણધર્મોને પુષ્ટિ કરવામાં આવે છે જે આધુનિક રશિયનોની એક પેઢી છે જે સોજીની પૉરીજ પર ઉછરે છે.

પછી શા માટે આજે આહારશાસ્ત્રીઓ અને નિષ્ણાતો નાના બાળકોને સૂજી પોર્રીજ આપવાની સલાહ આપતા નથી? કદાચ, બાળકના શરીરમાં જઠરાંત્રિય માર્ગના નિર્માણની ચોક્કસ ભૂમિકા અહીં ભજવે છે.
તમને જણાવશે કે શરીરને હાનિ પહોંચાડવાથી મન્ના પૉરિજ થઈ શકે છે. સોજીની દળમાં કેટલાક પોષક તત્ત્વો અને ઘટકો હોય છે, ખાસ કરીને ગ્લાયોડીન અને ફાયટિનમાં, જે બાળકના શરીરમાં ખાદ્ય વપરાશની પ્રક્રિયાના ખામી તરફ દોરી જાય છે, અને તેથી પાચન તંત્રના સામાન્ય વિકાસને નુકસાન થાય છે. અને તેથી, જો સેમિઅન્યૂઅલ બાળકને નિયમિત આહારમાં અનાજ હોય, તો તે વધતી જતી શરીરમાં કેલ્શિયમ અને વિટામિન ડીની અછત તરફ દોરી જશે, આ એક અવિકસિત મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમને કારણે છે અને પ્રતિરક્ષા નબળી પડી છે તેમ છતાં, એવું સાબિત થયું છે કે સૂજી પોરીજ પુખ્ત વયના લોકોને લાભ આપે છે, ખાસ કરીને પાચન તંત્રના વિવિધ રોગો અને અવરોધોથી પીડાતા લોકો. સૂજી પોર્રિગમાં નરમ પરબીડિયાની ક્રિયા હોય છે અને શાંત અલ્સર અથવા જઠરનો સોજો દુખાવો અને સ્પાશમને મદદ કરશે.

અને સૌથી વધુ આશ્ચર્યજનક એ છે કે તિબેટીયન દવા માન્ના પોરીજ એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. પુખ્તવયમાં સૂજી પોર્રિગનો ઉપયોગ હાડકાં, દાંત, પેટ અને સ્નાયુઓની સુધારેલી સ્થિતિ સાથે સંકળાયેલ છે. મન્ના પોરીજ - કુદરતી પૌષ્ટિક ઉત્પાદનોનો સ્ત્રોત, કારણ કે તેમાં ખનિજો, વિટામીન, સ્ટાર્ચ, પ્રોટીન શામેલ છે.

હું એ પણ નોંધ કરતો હતો કે સૂજી પોર્રિજ - એકદમ ઉચ્ચ કેલરી વાનગી, અને તેના નિયમિત ઉપયોગથી, તમે થોડું વજન મેળવી શકો છો. ઉપરાંત, સોજીના પોર્રિજને વાનગીઓ સાથે સરખાવાય છે જે તાકાત પુનઃસ્થાપિત કરી શકે છે અને શરીરની ઊર્જા આપી શકે છે. આથી દાળના ઉપયોગી ગુણધર્મોને પ્રશંસા કરવામાં આવશે જેઓ સર્જરી અથવા અન્ય ગંભીર રોગો પછી પુનઃસ્થાપન કરે છે. ક્રોનિક કિડનીની નિષ્ફળતા અથવા થાકથી પીડાતા લોકો દ્વારા દાળો પણ વાપરી શકાય છે.

મન્ના પોરીજ એક સ્વાદિષ્ટ, તંદુરસ્ત આહાર વાનગી છે જે મોટાભાગના લોકો કિન્ડરગાર્ટન કે શિબિર સાથે સાંકળે છે, અને સામાન્ય રીતે બાળપણ સાથે.

જો કે, આજની આધુનિક દુનિયામાં, મન્ના પોરીજને વેનીલા, મકાઈની ટુકડા, તજ, ઓટ ફલેક્સ, મધ, સુકા ફળો અને અન્ય કુદરતી ઉત્પાદનો જેવા ઘટકો સાથે સમૃદ્ધ કરી શકાય છે જે વિટામિન્સ અને પોષક દ્રવ્યોમાં સમૃદ્ધ છે.

વધુમાં, ખાદ્ય બજારની સૉલિનામાં વસતીની તમામ કેટેગરીઓ માટે ઉપલબ્ધ છે અને તે એક ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પ્રોડક્ટ છે. અનાજની ઉપચારાત્મક ગુણધર્મોને નીચેની હકીકત દ્વારા મજબૂત બનાવી શકાય છે - તે એલર્જીને દૂધ સિવાય (એલર્જી સિવાય) એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ આપતું નથી (બધા પછી, પૅરાિજ સામાન્ય રીતે દૂધ પર રાંધવામાં આવે છે).

તેથી, અમે તારણ કરી શકીએ છીએ: સ્વસ્થ રહો અને ભય વિના સોજી ખાય!