- સેલેરીનો રુટ - 100 ગ્રામ
- લસણ - 3 દાંત
- સ્પિનચ - 1/2 પિસીસ (પેકેજો)
- મસુર - 500 ગ્રામ
- બોવ - 1 ભાગ
- ગ્રાઉન્ડ પેપર અને મીઠું - - સ્વાદ
1. મસૂરનો પ્રથમ ડોઝ થવો જોઈએ. આવું કરવા માટે, તે ઉકળતા પાણી સાથે રેડવું અને આશરે અડધો કલાક સુધી સ્પર્શ કરશો નહીં. હવે અમે મસૂરને પાણી ઉકાળવા અને કોગળાને સંપૂર્ણપણે આપીશું. પછી પાણી સાથે રિફિલ. વટાણા અને કઠોળ સાથે સરખામણી, દાળ ઝડપથી ઉકાળવામાં આવે છે. 2. સેલરી એક માત્ર પુરુષ રુટ પાક છે. તે કચુંબરની વનસ્પતિ ની રુટ સાફ કરવા માટે જરૂરી છે, તે બટાટા છે છાલ કાપી, અને પછી તે મોટી છીણી પર ઘસવું. મસૂરને ફરીથી 20 મિનિટ પછી ઉકાળવાથી સેલરિ ઉમેરો. 3. હવે અમને ફ્રીઝરમાંથી સ્પિનચ મેળવવાની જરૂર છે અને તેને પીગળી જવાની જરૂર છે. ખાલી વાટકી માં સ્પિનચ મૂકે છે, અને તે ઉકળતા પોટ પર મૂકો. અમે defrosted પછી સ્પિનચ કચડી હોવું જ જોઈએ. સેલિને ફેંકતા પાંચ મિનિટ પછી સ્પિનચ ઉમેરો. 4. ઉડીથી ડુંગળીનો વિનિમય કરવો અને તેને વનસ્પતિ તેલમાં થોડી બચાવો. તમે મસૂરમાં ડુંગળી ફેંકી શકો છો, અને પછી સૂપમાંથી બલ્બ દૂર કરી શકો છો. 5. ચાવડર ખૂબ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે, તમે ખોરાક દરમિયાન અદલાબદલી લસણ અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઓફ તાજી વનસ્પતિ ઉમેરી શકો છો.
પિરસવાનું: 8