શીશ કબાબ "સદ્ભાગ્યપૂર્ણ" ચિકન "ફાજલ ભાગો" વારંવાર અમારી વેબસાઇટ પર વાનગીઓમાં ઘટકો તરીકે ગણવામાં આવે છે. અહીં બીજી એક મૂળ રેસીપી છે, જે ચિકન હાર્ટ્સથી બનેલી છે. તમામ બાય-પ્રોડક્ટ્સમાં, હૃદય સૌથી વધુ ઉપયોગી છે. વાનગીની સેવાનો આ પ્રકાર ફક્ત રજા માટે જ યોગ્ય નથી. તમે દરરોજ રોમેન્ટિક ડિનર ગોઠવી શકો છો, બધું તમારા હાથમાં છે અહીં વિકલ્પો પૈકી એક છે. અને સ્વાદિષ્ટ, અને સુંદર! આ વાનગીનો રહસ્ય એક મૉરેડીડ છે, જેમાં તમને 4 કલાક માટે ચિકન હાર્ટ્સ રાખવાની જરૂર છે. માંસ, આ marinade ચટણી માં soaked અને નવી સ્વાદ વિચાર. તેનો પ્રયાસ કરો, ખૂબ જ અનપેક્ષિત પરિણામ!
ઘટકો:- ચિકન હાર્ટ્સ 1000 જી
- સોયા સોસ 100 મી
- શેરી 50 મિલી
- પીનટ બટર 50 મિલી
- મરીનું મિશ્રણ 4 જી
- પગલું 1 શીશ કબાબ તૈયાર કરવા માટે, તમારે ચિકન હાર્ટ્સ, સોયા સોસ, સૂકવેલા શેરી, મરીનું મિશ્રણ, પીનટ બટર, મીઠું લેવાની જરૂર છે.
- પગલું 2 હૃદયને રિન્સેસ, ખુલ્લા ભાગને કાપી જેથી તેઓ સુંદર દેખાય. કાગળના ટુવાલ પર રક્તના ગંઠાવા, શુષ્ક છોડી દો.
- પગલું 3 આ marinade ચટણી તૈયાર સોયા સૉસમાં મરીના મિશ્રણથી સૂર શૅરી વાઇન, સિઝન ઉમેરો.
- પગથિયું 4 વાસણ સાથેના કન્ટેનરમાં હૃદયને મૂકો, ચટણી અને કવર ઉમેરો, સારી રીતે શેક કરો 4 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો સમય સમય પર, કન્ટેનર શેક.
- પગલું 5 ઠંડા પાણીમાં લાકડાના skewers ખાડો. સ્કવર્સની લંબાઈ તમારા ફ્રાઈંગ પાનના વ્યાસ જેટલી હોવી જોઈએ.
- પગલું 6 marinade ના હૃદય બહાર લઇ, skewers પર તેમને થ્રેડ એક કાગળ ટુવાલ પર ચર્ચા
- પગલું 7 7-10 મિનિટ માટે મગફળીના માખણ પર ઢાંકણ હેઠળ ગરમ ફ્રાઈંગ પાન પર ફ્રાય, સમયાંતરે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી. કાચના અતિશય તેલ બનાવવા માટે કબાટની સમાપ્ત થઈને કાગળના ટુવાલ પર મૂક્યા. ગ્રીન્સ અથવા કચુંબર સાથે સેવા આપે છે.