- ચોખા - 100 ગ્રામ
- હાર્ડ ચીઝ - 100 ગ્રામ
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ (1 આધાર, 2 અન્ય વ્યક્તિ દીઠ ભરવા)
- ખાટો ક્રીમ - 70 ગ્રામ
- પનીર Feta - 200 ગ્રામ
- ઝુચિની - 1 ગ્રામ
- ટામેટા - 300 ગ્રામ (ચેરી કરતાં વધુ સારી)
- ગાજર - 1 ભાગ
- લસણ - 2 દાંત
- ઓલિવ તેલ, મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
પ્રથમ, આપણે ચોખા, ઇંડા અને હાર્ડ ચીઝનો આધાર તૈયાર કરીએ છીએ. Stirring પહેલાં, બાફેલી ચોખા ઠંડું જોઈએ. અમે પકવવા માટે ફોર્મ લઇએ છીએ. તે તેલ સાથે ઊંજવું અને પૂર્ણપણે આધાર જમીન. પછી અમે ગેસ સ્ટેશન તૈયાર કરીએ છીએ. આવું કરવા માટે, એક ઊંડા બાઉલમાં, ભૃતાને ભાંગી, ખાટા ક્રીમ, એક ચમચી ઓલિવ તેલ, લસણ, ઇંડા ઉમેરો. અમે બધું સારી રીતે ભળી. અમે ભરણ તૈયાર ખૂબ પાતળા રિંગ્સ કાપીને zucchini. ગાજર આપણે મધ્યમ છીણી પર ઘસવું પડશે. ચોખાના આધાર પર અર્ધા કુરગેટ્સ મૂકે છે. પછી ગાજર સ્તર. પછી ફરીથી courgettes એક સ્તર. અમે બાકીના બધાને ફેલાવીએ છીએ. બધા સરખેસરખા ડ્રેસિંગ ભરો. ટામેટાં દબાવો આશરે 30-40 મિનિટના 200 ડિગ્રી તાપમાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સોનેરી પોપડો પર ગરમીથી પકડો.
પિરસવાનું: 6-7