- ઇંડા - 1 ભાગ
- લીલા ડુંગળી એક ટોળું - 1 ભાગ
- સોરેલની મદદરૂપ - 4 ટુકડાઓ
- બટાકા - 5 ટુકડાઓ
- ડુંગળી - 1 પીસ
- ટોળું ડિલ - 1 ટુકડો
- ચોખાના મદદરૂપ - 2 ટુકડાઓ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક ટોળું - 1 ભાગ
- ગાજર - 1 ભાગ
1. પ્રથમ, તમારે ગાજર, ડુંગળી અને બટાટા છાલ કરવાની જરૂર છે. પછી બધું ધોવું અને નાના ક્યુબ્સ બટાટા કાપી, અને ગાજર છીણવું. જલદી જ સૉસ-પાનના ઉકળે પાણી ભરાઈ જાય છે, તે આખા બલ્બ અને ગાજર ફેંકી દે છે. હવે તમારે ગરમી ઘટાડવી જોઈએ અને લગભગ બે મિનિટ પછી, બટાકા રેડવાની છે, અને પછી ચોખા ધોવાઇ. 2. ઠંડા પાણીમાં અડધા કલાક માટે ગ્રીન્સ ખાડો. આ ગંદકી અને રેતીને સાફ કરવા માટે કરવામાં આવે છે. પછી ચાલી રહેલ પાણીમાં આપણે બધા ગ્રીન્સ ધોઈએ છીએ અને ઉડીએ તે વિનિમય કરીએ છીએ. જ્યારે બટાકાની રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તમારે બલ્બ દૂર કરવાની જરૂર છે. ગ્રીન્સ ઉમેરો પછી 3. લગભગ ત્રણ મિનિટ પછી કાચા વનસ્પતિ તેલ, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અને લીલા લસણ ઉમેરો. આ વાનગીની તૈયારીના સ્વેચ્છાત્મક સંસ્કરણમાં, ઇંડા ઉમેરવામાં આવતી નથી. 4. સ્વાદ માટે મરી અને મીઠું, ત્રણ મિનિટ માટે અમે સૂપ બંધ કરીએ છીએ અને આગમાંથી દૂર કરી શકાય છે. ઢાંકણ સાથે પૂર્ણપણે કવર કરો અને તે વીસ મિનિટ માટે યોજવા દો. અમે કોઈપણ ગ્રીન્સ શણગારવા અને સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 6