હોમમેઇડ ચિકન વિનોદમાં માથું પોટ્સ અલગ છે: યકૃતમાંથી, મશરૂમ્સમાંથી, શાકભાજીમાંથી, કઠોળ, સ્પ્રેટ્સ, માંસમાંથી. પેટ્સ અચૂક લોકપ્રિય છે અને એક ઉત્તમ નાસ્તા છે. હું ચિકન સ્તન ના વિનોદમાં માથું તૈયાર સૂચવે છે કારણ કે ચિકન સ્તન દુર્બળ માંસ છે, અમે એક સ્વાદિષ્ટ વિનોદમાં માથું તૈયાર કરવા માટે એક મોટા શેકેલા ડુંગળી ઉપયોગ કરે છે. વિનોદના અનન્ય નોંધો બદામ અને મસાલા આપશે.
ઘટકો:- ચિકન પટલ 600g
- માખણ 150 ગ્રામ
- જાયફળ 1 જી.આર.
- કાળા મરી પાવડર 2 ગ્રામ
- મીઠું 3 ચપટી
- ગાજર 1 પીસી.
- લસણ 2 લવિંગ
- વોલનટ 200 ગ્રામ
- ડુંગળી 4 પીસી.
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 50 મી
- પગલું 1 ચિકન સ્તનથી વિનોદમાં માથું તૈયાર કરવાની તૈયારી માટે, અમને ચિકન પૅલેટ, માખણ, બદામ, ગાજર, ડુંગળી, લસણ, મસાલાની જરૂર પડશે.
- પગલું 2 ગાજર સાથે ચિકન પૅલેટ કુક, એક નાની ડુંગળી, લસણ રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી.
- પગલું 3 બ્લેન્ડર fillets, બાફેલી ગાજર અને ડુંગળી, બદામ, કેટલાક સ્પિનિંગ સૂપ ઉમેરીને કરો.
- પગલું 4 મીઠું, સ્વાદ માટે મરી, જાયફળ ઉમેરો. ઓગાળવામાં માખણ સાથે જગાડવો.
- સુગંધિત તેલ સુધી પ્રકાશ સોનેરી સુધી બચાવવા માટે 5 ડુંગળી. ડુંગળીને સમૂહ માટીમાં ઉમેરો
- પગલું 6 બ્લેન્ડર સાથે અંગત સ્વાર્થ કરો. 1 કલાક માટે ચિલ અને તમે સેવા આપી શકો છો!