- સોસેજ - 3-4 ટુકડાઓ
- કોબી (કોબી) - 1 પીસ
- બલ્બ - 1 ભાગ
- ટામેટા પેસ્ટ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- પાણી - 1 ગ્લાસ
- શાકભાજી તેલ - 2 આર્ટ ચમચી
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
બધા જરૂરી ઘટકો તૈયાર. એક ફ્રાઈંગ પાનમાં વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો, સુવર્ણ સુધી માધ્યમની ગરમી પર એક ફ્રાય ફ્રાય કરો. 5-8 મિનિટ માટે ફુલમો સ્લાઇસેસ અને ડુંગળી સાથે ફ્રાય ઉમેરો, stirring. કોબી કટકો અને sausages અને ડુંગળી ઉમેરો. સોસેજ અને ડુંગળીને લગભગ 15 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમીથી કોબીથી વિસર્જન કરવું, ક્યારેક ક્યારેક જગાડવાનું ભૂલી જવું નહીં. ટામેટા પેસ્ટને પાણીમાં ઉછેરવામાં આવે છે અને વાનગીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. જ્યાં સુધી તમે નક્કી કરો કે તે નરમ પૂરતું નથી ત્યાં સુધી કોબી નરમ હોય ત્યાં સુધી અમે બળી જઇએ છીએ - પછી પણ, કોબીની નરમાઈ એક સંબંધિત વસ્તુ છે. રસોઈના અંત પહેલા એક દંપતી મિનિટ, તમારે વાનગીને મીઠું કરવાની જરૂર છે. અમે ગરમીથી તૈયાર વાનગી દૂર કરીએ છીએ અને તરત જ તેને સેવા આપીએ છીએ. બોન એપાટિટ! :)
પિરસવાનું: 3-4