- ખાટો ક્રીમ - 1 ગ્લાસ
- સુગર - 1 ગ્લાસ
- માખણ - 2 કલા ચમચી
- સોડા - 1/2 ચમચી
- વિનેગાર - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- લોટ - 3 કપ
- ખાટો ક્રીમ (30% ચરબીનું પ્રમાણ) - 3 કપ (ક્રીમ)
- સુગર - 1 ગ્લાસ (ક્રીમ)
- અખરોટ - 1 ગ્લાસ (ક્રીમ)
1. કણક માટે તમામ ઘટકો ભેગું. સોડા સરકો માં extinguished જોઈએ અને કણક ઉમેરવામાં કણક લોટ કરો અને તેને 2 ભાગોમાં વહેંચો. 2. પરીક્ષણના એક ભાગમાં, કોકોના 3 ચમચી ચમચી ઉમેરો. પરીક્ષણના દરેક ભાગને 3 વધુ દડામાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે. 3. પાતળા સ્તરમાં કણકના દડાને બહાર કાઢો. તમે ફોટોમાં રાઉન્ડ, ચોરસ અથવા લંબચોરસ આકાર બનાવી શકો છો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા શીટ પર ગરમીથી પકવવું કેક. 4. ક્રીમ બનાવવા માટે, ખાંડ સાથે ખાટા ક્રીમ ચાબુક. જો તમે લાંબા સમય માટે ચાબુક મારશો તો ખાટા ક્રીમ માખણમાં લાગી શકે છે. 5. કાટમાળમાંથી છાલ અખરોટ અને વિનિમય વિનિમય. તમે રોલિંગ પીન સાથે ભાંગી પડવું કરી શકો છો. ક્રીમમાં બદામ તૈયાર કરો અને નરમાશથી મિશ્ર કરો. 6. એક ફ્લેટ વાનગી પર એક ઘેરી કેક મૂકો અને તે ક્રીમ પુષ્કળ સાથે આવરી. આગામી કેક સફેદ મૂકવામાં આવે છે. અને તેથી વૈકલ્પિક કેક, દરેક કેક ક્રીમ સ્થળાંતર. કેકને ભીની અને નરમ બનાવવા માટે, તેઓએ તેના પર દબાણ કર્યું અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં એક દિવસ માટે મૂકી દીધું. 7. કેક બનાવવા માટે, તમારે ચોકલેટની જોડણી કરવાની જરૂર છે. આવું કરવા માટે, કોકોના 4 ચમચી, 4 tablespoons ખાંડ, દૂધ 4 tablespoons મિશ્રણ. આ બધા મિશ્રણ ખૂબ જ ઓછી ગરમી પર ઉકળવા સુધી ઉકળવા. કૂલ અને માખણ 50 ગ્રામ ઉમેરો. 8. ચોકલેટ સાથે કેક સંતૃપ્ત અને બદામ સાથે આવરી.
પિરસવાનું: 8