સ્વાદિષ્ટ ડુક્કરનું માંસ શીશ કબાબ

4 સે.મી. વિશે ડુક્કરમાં કટ કાપી નાખો. જાતિમાં માંસ મૂકો

• પોર્ક - - સ્વાદ (ગરદન)
• ડુંગળી - 4 ટુકડાઓ (દર 500 ગ્રામ માંસ માટે)
• મીઠું - - સ્વાદ માટે
• ગ્રાઉન્ડ મરી - - સ્વાદ માટે
• મેયોનેઝ - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

4 સે.મી. વિશે ડુક્કરમાં કટ કાપી નાખો. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માંસ મૂકો અને ડુંગળી સાથે આવરી. મીઠું ... ... મરી ... મેયોનેઝ ઉમેરો તદ્દન બધું મિશ્રણ. લઘુત્તમ 6 (પ્રાધાન્ય 12) કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં માંસને દૂર કરો. સ્ક્યુર્સ પર અથાણાંવાળા માંસના પ્લાન્ટ ટુકડા. તે તૈયાર થાય ત્યાં સુધી જાળી પર શીશ કબાબ ફ્રાય.

પિરસવાનું: 4