આથો લાવ્યા પર પેનકેક તેમની વિશિષ્ટ સ્થિતિસ્થાપકતા, સ્વાદિષ્ટ, નાજુક મીઠી સ્વાદ અને સુખથી ઉચ્ચારણ સુગંધથી અલગ પડે છે. તેઓ વિવિધ અર્થઘટનોમાં અનુભવી શકાય છે અને તમામ પ્રકારના પૂરવણી સાથે જોડાઈને અને ચટણીઓના, સિરપ, ખાટા ક્રીમ, ક્રીમ અને ચોકલેટ સૉસ સાથે જોડાઈ શકે છે. આ પ્રક્રિયા પોતે ન્યુનતમ સમય લે છે, અને તૈયાર કરેલી પેસ્ટ્રીઝ ઘર રસોઈના અભૂતપૂર્વ અને તરંગી ચાહકો પર પણ સકારાત્મક છાપ કરે છે.
આંચકોવાળા શેકવામાં દૂધ સાથે પૅનકૅક્સ બનાવવા શીખવું
ઉકળતા પાણીથી રાંધેલા આથોવાળા શેકવામાં દૂધ પર પૅનકૅક્સ, એક સુખદ સોફ્ટ સુસંગતતા અને સારી સ્થિતિસ્થાપકતા છે. તેઓ કોઈ પણ ભરણ ભરવા માટે આદર્શ છે, સોફ્ટ જામ સહિત અને ઘન જામ પણ નથી. ડૌગ સંપૂર્ણપણે આકાર રાખે છે અને સૌથી અયોગ્ય ક્ષણ પર અશ્રુ નથી.
જરૂરી ઘટકો:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- ઉકળતા પાણી - 250 મી
- કેફિર 3.2% - 250 મી
- ઘઉંના લોટ - 1 tbsp
- દાણાદાર ખાંડ - 1 tbsp
- સોડા - 1/3 tsp
- વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- એક મીઠી સફેદ ફીણ સુધી ઇંડા મીઠું ભરાય છે. ધીમેધીમે ઉકળતા પાણીને પાતળા ટપકેલ સાથે રેડવું અને ચાબુક મારવાનું ચાલુ રાખો.
- કેફિર ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- લોટને બે વખત ઝીણાવી દેવી અને ઇંડાના માસમાં રેડવું. એકસમાન સુધી જગાડવો, સોડા અને સૂર્યમુખી તેલ મૂકો. 5-10 મિનિટ માટે ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો
- પ્રકાશમાં સોનેરી રંગ સુધી દરેક બાજુ પર પૅનકૅક્સ ફ્રાય કરો. તેલ સાથે ગ્રીસ નથી ટ્યુબને પમ્પ કરો અને સેવા આપતા પ્લેટ પર ફળ આપો.
એક આથો સ્ત્રી પર જાડા પેનકેક સાલે બ્રે How કેવી રીતે
આ રેસીપી મુજબ, તમે એક વાનગી પર જાડા, હાર્દિક પૅનકૅક્સ તૈયાર કરી શકો છો, જે લ્યુસી કેકના રાઉન્ડમાં જોવા મળે છે. તેમાં વધુ સુગંધ માટે, સુગંધિત મસાલાઓ મૂકવા અને જાડા, મીઠી સિરપ અથવા પ્રવાહી મધ સાથે તેને પાણી આપવા માટે રૂઢિગત છે. જો માત્ર આથો લગાડવામાં આવે તો તેને કોઈ સમસ્યા નથી. તે કણક માં વાપરવા માટે સંપૂર્ણપણે સલામત છે ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનનો સ્વાદ તે કોઈપણ રીતે અસર કરશે નહીં.
જરૂરી ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- ક્રીમ 10% - 250 મી
- આથો બેકડ દૂધ - 250 મી
- લોટ - 625 ગ્રામ
- સોડા - ½ ટીસ્પૂન
- ખાંડ - 5 tbsp
- મીઠું - 1/3 tsp
- વેનીલા ખાંડ - બેગ
- તજ - ½ ચમચી
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- પેઢીના ફીણમાં મીઠું સાથે ગોરા ચાબુક.
- ખાંડ સાથે થેલો છંટકાવ, વેનીલા, તજ અને સોડા રેડવાની, નાના ભાગોમાં ક્રીમ અને લોટ લાવવા. ખૂબ કાળજીપૂર્વક બધા ઘટકો જગાડવો અને ryazhenku ઉમેરો. બાદમાં ખિસકોલી મૂકી અને સરળ સુધી કણક ભેળવી. સામાન્ય સંતુલન જાડા અને ગાઢ હોવું જોઈએ.
- તેલ સાથે ગરમ અને થોડુંક ગ્રીસ ગરમ કરવા માટે પણ ફ્રાયિંગ. માધ્યમ ગરમી પર ગરમીથી પકવવું પૅનકૅક્સ દરેક બાજુ પર 1.5-2 મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ.
- સેવા પહેલાં, બેરી સીરપ રેડવાની અને ફેટી ખાટા ક્રીમ સાથે સજાવટ.
એક ફોટો સાથે એક આથેલા બેકડ ઇંડા પર રેસીપી, પેનકેક
ઇંડા વિના બનાવવામાં પેનકેક, ખૂબ જ પ્રકાશ, હલકું અને ટેન્ડર છે. મીનરલ વોટર ટેસ્ટ સ્થિતિસ્થાપકતા આપે છે, જેના કારણે તે સંપૂર્ણપણે આકારને સાચવે છે અને વળાંક દરમિયાન પ્રક્રિયામાં વિભાજિત થતી નથી.
જરૂરી ઘટકો:
- આથો બેકડ દૂધ - ½ લિટર
- લોટ - 750 ગ્રામ
- ખાંડ - 3 tbsp
- મીઠું - ½ ચમચી
- પકવવા પાવડર - ½ ચમચી
- ખનિજ જળ - 250 મી
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- લોટને લોટ કરો, તેને આથો લગાવેલા દૂધમાં મૂકો અને તેને સરળ, એકસમાન સુસંગતતામાં નાખો.
- ખાંડ, મીઠું, પકવવા પાવડર ઉમેરો અને ધીમેધીમે ઝટકવું સાથે કોગળા. ઓરડાના તાપમાને ખનિજ પાણીમાં રેડવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. સમાપ્ત કણક ક્રીમ કરતાં થોડી ગાઢ હોવા જોઈએ
- ઉચ્ચ ગરમી અને તેલ સાથે મહેનત પર pan ફ્રાય. એક કડછો વાપરીને, તળિયે કણક રેડવું અને સિલિકોન બ્રશ સાથે સપાટી પર તેને સરળ.
- દરેક બાજુ પર 1.5 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, પછી સરસ રીતે સેવા આપતી પ્લેટ પર સજાવટ, ખાટી ક્રીમ અને ચોકલેટ સીરપ સાથે સજાવટ, ફળ સાથે સુશોભન, ખાંડ સાથે છંટકાવ અને ગરમ અથવા ઠંડા પીણા સાથે ટેબલ પર સેવા આપે છે.
છીણી, પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી સાથે આથો સ્ત્રી પર પાતળા પેનકેક દોરી
ઓપનવર્ક, અર્ધપારદર્શક પૅનકૅક્સ વધુ સામાન્ય મીઠાઈ મીઠાઈ જેવું છે, સામાન્ય ઉત્પાદનોમાંથી બનાવેલ સરળ હોમમેઇડ ડીશની જગ્યાએ. આ કણકને પ્રકાશ અને હૂંફાળું તરીકે શક્ય બનાવવા માટે, તેઓ ખાંડ નથી મૂકતા, પરંતુ પાવડર ખાંડના પાવડર. તે પ્રવાહીનું માળખું વજન નથી અને માત્ર સંપૂર્ણ આથો સ્ત્રીમાં ઓગળી જાય છે.
જરૂરી ઘટકો:
- વનસ્પતિ તેલ - 4 tbsp
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- પાવડર ખાંડ - 3 tbsp
- લોટ - 10 tbsp
- આથો સ્ત્રી - 380 મી
- સોડા - ½ ટીસ્પૂન
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- મજબૂત ફીણમાં સુગર પાવડર અને ઇંડા વ્હિસ્કી બ્લેન્ડર. નરમાશથી પાતળા ટપકેલમાં, ઓરડાના તાપમાને રાયઝેન્કા દાખલ કરો, પછી સોડામાં રેડવું અને સારી રીતે ભળી દો.
- ફ્લોર એક રસોડું ચાળવું દ્વારા સત્ય હકીકત તારવવી અને ઇંડા-ખાંડ સામૂહિક ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે ચમચી ભેળવી અને બધા ગંઠાવા માટી, અંતે સૂર્યમુખી તેલ મૂકી અને ફરીથી મિશ્રણ.
- મીઠી ચટણી, ચાસણી, જામ અથવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે સેવા આપે છે.
વિચિત્ર વાની - આથો સ્ત્રી, બીન રેસીપી પર સલાદ પૅનકૅક્સ
જ્યારે હું મૂળ અને બિન-પ્રમાણભૂત કંઈક રાંધવા માગું છું, પરંતુ બહુ ઓછા સમય હોય છે, અને હું દુર્લભ પ્રોડક્ટ્સ માટે ચલાવવા માગતી નથી, પરિસ્થિતિમાંથી એક ઉત્તમ રીત છે - એક આથેટેડ સ્ત્રી પર શાકભાજીની પૅનકૅક્સ બનાવવાની. તેમના રોચક, તાજા સ્વાદ અને અદભૂત દેખાવ, અભૂતપૂર્વ દારૂનું માંસ સહિત દરેક વ્યક્તિને પ્રભાવિત કરશે.
એક પીલર, વિડિઓ રેસીપી પર સુગંધિત પેનકેક કેવી રીતે બનાવવી
આ રેસીપી બાદ, તમે ખૂબ જ ઝડપથી એક આથો સ્ત્રી પર સરળ પેનકેક સાલે બ્રે learn શીખવા માટે કરી શકો છો. પરીક્ષણ માટે સૌથી સામાન્ય ઘટકોની જરૂર છે, જે હંમેશા રેફ્રિજરેટરમાં હોય છે, અને પ્રક્રિયામાં 40 મિનિટથી વધુ સમય લાગે છે. પરંતુ આઉટપુટ સુગંધિત, સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ પેસ્ટ્રીઝનો આખો પર્વત છે, જેનો આનંદ માણવાથી પરિવારના સભ્યો અને મિત્રો દ્વારા કરવામાં આવશે, જે અચાનક ચાના કપમાં દોડ્યો.