હિપ્સ ફળનો મુરબ્બો

પાણી ઉકળે ત્યારે આપણે પાણીનું લિટર ઉકાળીએ છીએ - આપણે તેમાં સૂકવેલી સફરજન મૂકીએ છીએ. સફરજન 10 મિનિટ કુક :

• સુકા ગુલાબના હિપ્સ - 1/2 કપ
• સૂકા સફરજન - 1/2 કપ
• લીંબુનો રસ - 1 st એક ચમચી
• સુગર - - સ્વાદ

સૂચનાઓ

પાણી ઉકળે ત્યારે આપણે પાણીનું લિટર ઉકાળીએ છીએ - આપણે તેમાં સૂકવેલી સફરજન મૂકીએ છીએ. 10 મિનિટ માટે સફરજન કુક કરો. પછી સોસપેન માટે ડોગરોઝના સંપૂર્ણ ધોવાઇ ફળ ઉમેરો. અમે અન્ય 5 મિનિટ રાંધવા. પાનમાં ખાંડ ઉમેરો, જગાડવો. બોઇલ પર લઈ આવો, તરત ગરમીથી દૂર કરો અને તેને 20-30 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે ઉતારી દો. તાણ, એક લીંબુનો રસ થોડો ઉમેરો, ઠંડી અને સેવા આપવા માટે ફળનો મુરબ્બો.

પિરસવાનું: 5-7