સલાડ "નોર્ડ" સલાડ ખૂબ મસાલેદાર અને અસામાન્ય છે - જે ઘટકોનું માત્ર એક જ સંયોજન છે: મીઠું ચડાવેલું હર્લિંગ ફિલ્ટલ્સ, ક્રેઉટન, તાજા કાકડી, હાર્ડ ચીઝ, સફરજન અને ડુંગળી ડ્રેસિંગ! "નોર્ડ" કચુંબર પરિચિત ઉત્પાદનોના નવા અસામાન્ય સંયોજનોના પ્રેમીઓને અપીલ કરશે, અને તે પણ જેઓ મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ અને શાકભાજી સાથે સલાડને પસંદ કરે છે તેમને અનુકૂળ રહેશે. આ કચુંબર હોમમેઇડ મેયોનેઝથી ભરી શકાય છે, પરંતુ મૂળ ડુંગળીના ડ્રેસિંગથી તેનો સ્વાદ ખૂબ તેજસ્વી બનશે!
ઘટકો:- હેરિંગ 300 ગ્રામ મીઠું ચડાવેલું
- તાજા સુવાદાણા 0.25 ટોળું
- તાજા 0.25 ટોળું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 3 tbsp. એલ.
- બ્રેડ સફેદ 150 ગ્રામ
- ચીઝ હાર્ડ 150 ગ્રામ
- ડુંગળી 0.5 પીસી.
- એપલ 1 પીસી.
- કાકડી 1 પીસી.
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 3 tbsp. એલ.
- કોષ્ટક સરકો 3 tbsp એલ.
- પાણી બાફેલી 4 tbsp. એલ.
- સરસવ 1 ટીસ્પૂન
- મીઠું 0.5 tsp.
- ખાંડ 1 ચમચી.
- ડુંગળી 1 પીસી.
- મરીનો કાળો જમીન 0.25 tsp
- પગલું 1 કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, આપણે મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ, તાજા કાકડી, સફરજન, ડુંગળી, હાર્ડ ચીઝ, સફેદ બ્રેડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણાની પટ્ટીની જરૂર છે. રિફ્યુઅલિંગ તરીકે, ડુંગળીનું રિફ્યુઅલિંગ તૈયાર કરો.
- પગલું 2 અમે બ્રેડને નાની, સુઘડ ક્યુબ્સમાં કાપીએ છીએ.
- પગલું 3 સોનેરી સુધી સૂર્યમુખીના શુદ્ધ તેલની નાની માત્રામાં ફ્રાયિંગ પેનમાં કાતરીઓ. ચાલો સંપૂર્ણપણે કૂલ કરીએ, પરંતુ હવે, બાકીના ઘટકો તૈયાર કરો.
- પગલું 4 કાકડી અને પાતળા, ટૂંકા સ્ટ્રિપ્સ કાપી.
- પગલું 5 આપણે ચીઝને તે જ રીતે કાપીએ છીએ.
- પગલું 6 સફરજન કાપો અને નાના peelings સાથે તે કાપી.
- પગલું 7 ગ્રીન્સને અંગત સ્વાર્થ કરો, ડુંગળીને અર્ધવર્તુળમાં કાપી દો.
- પગલું 8 હાર્ન્સને હાડકાં અને ચામડીમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે, અમે નાની હાડકા બહાર કાઢીએ છીએ અને પટલને નાના સ્ટ્રીપ્સ અથવા ક્યુબ્સમાં કાપીએ છીએ.
- પગલું 9 તમામ કાટ ઘટકોને જોડો, તેમને મિશ્ર કરો.
- પગલું 10 અમે ડુંગળી ડ્રેસિંગ સાથે કચુંબર ભરો.
- પગલું 11 મિકસ અને તમે તરત જ કોષ્ટકમાં કચુંબર "નોર્ડ" સેવા આપી શકો છો.