સામાન્ય વાનગીઓને સુધારવા માટે, તેમને સંપૂર્ણપણે નવા અસામાન્ય વાનગીઓમાં ફેરવવાનું ખરેખર મુશ્કેલ નથી. તમારે ફક્ત તમારી કલ્પના બતાવવાની અને તમારા પ્રિય રેસીપીમાં કેટલાક અનપેક્ષિત ઘટક દાખલ કરવાની જરૂર છે. ઉદાહરણ તરીકે, લીલા પૅનકૅક્સને સાલે બ્રેક કરવા માટે, તાજું અથવા સ્થિર સ્પિનચ મૂકવા માટે પૂરતું છે, અગાઉ બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરમાં કાપેલું હતું, શુદ્ધ રાજ્યમાં અને તેજસ્વી નીલમણું રંગ પરિચિત ખોરાકને પૂરું પાડવામાં આવશે.
સ્પિનચ સાથે લીલા પૅનકૅક્સ કેવી રીતે રાંધવા, ટર્ન-આધારિત ફોટાઓ સાથેની વાનગી
આ વાનગી માટે કણક ખમીર અને સોડાના ઉપયોગ વિના, દૂધ અને ઇંડા પર ઘસાઈ છે. સમાપ્ત પેનકેક તદ્દન પાતળા અને મજબૂત છે, તાજી ઔષધિઓની સુખદ ગંધ અને સંપૂર્ણ ઠંડક પછી પણ નાજુક પોત જાળવી રાખે છે.
જરૂરી ઘટકો:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- ઘઉંનો લોટ - 5 tbsp
- દૂધ - 500 મી
- ખાંડ - 1 tbsp
- સ્થિર સ્પિનચ - 200 ગ્રામ
- મીઠું - ½ ચમચી
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- સ્પિનચ કવચવાળો રસોમાં એક બ્લેન્ડર સાથે defrosted અને સંપૂર્ણપણે હરાવ્યું.
- મીઠું અને ખાંડ સાથે ઇંડા ઘસવું, sifted લોટ માં રેડવાની, પાતળું ટપકવું સાથે ખંડ તાપમાન દૂધ રેડવાની અને એક સમાન, સરળ કણક ભેળવી. અંતે, સ્પિનચ, વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- ઉચ્ચ ગરમી પર તેલ અને ગરમી સાથે શેકીને ફ્રાય ફ્રાય. કણક અને ગરમીથી પકવવું પાતળા પેનકેક એક ભાગ રેડવાની. રોલ અથવા પરબિડીયુંને સંકોચો અને ખાટી ક્રીમ, મેયોનેઝ અથવા સીઝર ચટણી સાથે ટેબલ પર સેવા આપો.
ઇંડા અને લીલા ડુંગળી સાથે સ્ટફ્ડ પૅનકૅક્સ
પૅનકૅક્સ, આ રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં આવે છે, પૌષ્ટિક, ટેન્ડર અને ખૂબ જ સુગંધિત છે. મસાલેદાર ડીજોન મસ્ટર્ડ, લિક્વિડ મધ અને સુગંધિત ઓલિવ ઓઇલમાંથી તૈયાર કરાયેલ ચટણી દ્વારા ખાસ આકર્ષણ આપવામાં આવ્યું છે.
જરૂરી ઘટકો:
- કુટીર ચીઝ - 150 ગ્રામ
- ઘઉંનો લોટ - 250 ગ્રામ
- ઇંડા - 2 પીસી +3 પીસી
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp
- માખણ - 2 tbsp
- હેલિકોપ્ટર અદલાબદલી - 2 tbsp
- ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp
- લીલા ડુંગળી - 1 બીમ
- મધ - 1 tsp
- ડીજોન મસ્ટર્ડ - 1 ટીસ્પૂન
- મીઠું - ¼ tsp
- મરી
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- મીઠું, મરી અને ગરમ માખણ સાથે બ્લેન્ડર કુટીર પનીર માં ક્રીમ.
- બે ઇંડા હરાવ્યું, દહીંના દળ સાથે ભેગા કરો, તપેલું લોટ રેડવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અડધા ઉડી અદલાબદલી અને કણક ઉમેરવામાં
- ગરમ ગરમ, વનસ્પતિ તેલ સાથે ગ્રીસ, દરેક બાજુ પર 1 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું પેનકેક, પ્લેટ પર મૂકી અને થોડી ઠંડી.
- ભરવા માટે, 3 ઇંડા રાંધેલા, કૂલ અને ક્યુબ્સમાં કાપો સુધી ઉકળવા. બાકીના ડુંગળી, મીઠું અને ખાટા ક્રીમ સાથે મિક્સ કરો.
- પેનકેકના કેન્દ્રમાં, ભરવાનું પીરસવાનો મોટો ચમચો મૂકો અને કણકને પરબિડીયું સાથે પત્રક કરો.
- હની રાઈ, મરી અને મીઠું સાથે હરાવ્યું, ઓલિવ તેલના પાતળા ટપકાંને ઉમેરો અને સારી રીતે જગાડવો.
- ચટણી સાથે ફિનિશ્ડ પૅનકૅક્સ રેડો, અદલાબદલી hazelnuts છંટકાવ અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.
ચીઝ અને લાલ માછલી સાથે લીલા પેનકેક, એક ફોટો સાથેનો એક રેસીપી
ગરમ અને કૂણું પૅનકૅક્સ ભરવાથી - તે હંમેશા સરસ અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે, અને જ્યારે પૂરક તરીકે તમે સોફ્ટ ક્રીમ ચીઝ અને સહેજ મીઠું લાલ માછલીના પટલનો ઉપયોગ કરો છો, ત્યારે કોઈ પણ વાનગીની આગળ ઊભા થઈ શકે નહીં.
જરૂરી ઘટકો:
ટેસ્ટ માટે
- વનસ્પતિ તેલ - 6 tbsp
- ઘઉંના લોટ - 450 ગ્રામ
- દૂધ 3.2% - 600 મિલી
- ખાંડ - 2 tbsp
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
- મીઠું - 1 ટીસ્પૂન
- તાજા સ્પિનચ - 250 ગ્રામ
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp
ભરવા માટે
- હાર્ડ ચીઝ - 350 ગ્રામ
- લાલ માછલી - 200 ગ્રામ
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- સફેદ ફીણના દેખાવ સુધી ઇંડા ખાંડ અને મીઠાની સાથે હરાવ્યો, પછી ઓરડાના તાપમાને, વનસ્પતિ તેલ પર દૂધ રેડવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- લોટને તાળીએ, પ્રવાહી આધારમાં નાના ભાગોમાં ઉમેરો અને ગઠ્ઠો અને ગંઠાવા વગર પ્લાસ્ટિકની કણક લો.
- સ્પિનચ ધોવાઇ, એક રસોડું ટુવાલ પર સૂકવવામાં, ઉડી અદલાબદલી અને બ્લેન્ડર સાથે મિશ્ર.
- પૅનકૅક્સ માટે કણકમાં ઉમેરો, કાળજીપૂર્વક એકરૂપ થતાં સુધી માદક અને કોષ્ટકમાં 20-30 મિનિટ માટે છોડી દો.
- ફ્રાયિંગ પાન અને ગ્રીસ લુબ્રિકન્ટ. એક મિનિટ માટે બંને બાજુઓ પર પેનકેક ગરમીથી પકવવું, એક વાનગી પર મૂકી અને થોડી ઠંડી
- પાતળા, વિશાળ સ્લાઇસેસમાં લાલ માછલીના પાતળા કાપો, મોટી છીણી પર ચીઝ છીણવું.
- પેનકેકમાં માછલીનો ટુકડો મૂકો, લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છંટકાવ કરો અને એક પરબિડીયું અથવા રોલ રોલ કરો. ટેબલ પર, તમારા મનપસંદ ચટણીઓ સાથે સેવા આપે છે
લીલા બિયાં સાથેનો દાણો અને નાળિયેર દૂધ બનાવવામાં પેનકેક
આ રેસીપી માં તે સખત તમામ પ્રમાણ અવલોકન અને કોઈપણ કિસ્સામાં સામાન્ય બિયાં સાથેનો દાણો સાથે લીલા બિયાં સાથેનો દાણો બદલવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. પરંપરાગત ખીલો સંપૂર્ણપણે જુદા જુદા ગુણધર્મો ધરાવે છે અને ફક્ત અપેક્ષિત અસર આપતું નથી.
જરૂરી ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો લીલા - 150 ગ્રામ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- નારિયેળ દૂધ - 400 મી
- ફ્લેક્સ લોટ - 25 ગ્રામ
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- સ્ટીવિયા - 1/3 ચમચી
- સોડા - 1/2 ચમચી
- ઉકળતા પાણી - 250 મી
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- લીલા બિયાં સાથેનો દાણો પાવડર સ્થિતિ માટે એક કોફી ગ્રાઇન્ડરનો માં અંગત સ્વાર્થ, શણ લોટ સાથે ભેગા અને રસોડામાં ચાળવું દ્વારા સત્ય હકીકત તારવવી.
- ઇંડા સહેજ ઝટકવું ઓરડાના તાપમાને નારિયેળનું દૂધ રેડવું, મીઠું, સ્ટિવિયા, લોટમાં રેડવું અને કણકને સંપૂર્ણપણે ભળી દો. તેમાં કોઈ એક ગઠ્ઠું ન હોવું જોઈએ.
- સોડા ઉકળતા પાણીમાં બુઝાઇ ગયેલ હોવું જોઈએ, કણકમાં રેડવું અને ફરીથી ફરીથી મિશ્ર કરો. 10-15 મિનિટ માટે ટેબલ પર છોડી દો, કે જેથી બિયાં સાથેનો દાણો સમૂહ સોજો અને ડેરી ઘટક સાથે સારી સંતૃપ્ત છે.
- તેલ સાથે પાન અને મહેનત ફ્રાયિંગ એક કડછો ઉપયોગ કરીને, નીચે કણક એક ભાગ રેડવાની છે અને તે સપાટી પર ફેલાવો માટે પરવાનગી આપે છે. દરેક બાજુ પર 1 મિનિટ માટે ઢાંકણ અને ગરમીથી પકવવું સાથે કવર.
- ટેબલ પર, સૂપ અથવા જુલીની સાથે સેવા આપે છે.
પનીર ભરવા, વિડિઓ સૂચના સાથે સ્પિનચ રોલ્સ
પોતાની જાતને લીલા પેનકેક અદભૂત અને આકર્ષક લાગે છે. પરંતુ જો તમે તેને નાજુક ભરીને રાંધવા અને રોલ્સ અથવા એક પરબિડીયુંમાં લપેટી નહીં, અને પાતળા, ભવ્ય રોલ્સમાં કાપી નાંખતા હોવ તો, વાનગી એક ઉત્કૃષ્ટ અને આકર્ષક નાસ્તામાં પ્રવેશ કરે છે જે વાનગીઓ અને સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં વિવિધ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ સાથે સજાવટ કરશે.