સ્ટ્રોબેરી સાથે સલાડ Arugula અને સ્ટ્રોબેરી સાથે સલાડ હું કચુંબર ઉત્સવની મૂડ ફોન કરશે. આવા કચુંબર પર એક નજર આનંદ સાથે ચમકતી તમારી આંખો બનાવવા માટે પૂરતી છે, એક સ્મિત અને આનંદની અપેક્ષા. વાસ્તવિક સ્વાદ અને સ્વાદ સાથેના સ્ટ્રોબેરી સુધી મહત્તમ આનંદ મેળવવા માટે મેં કચુંબર રેસીપી રાખ્યો. હવે અને તમે પ્રયાસ કરો આ કચુંબરમાં ચીઝમાં - તમે વિવિધ વિકલ્પો અજમાવી શકો છો: સોફ્ટ ક્રીમ ચીઝ, હાર્ડ પનીરના ફેટા અથવા પાતળા ચીપો જેવી લાકડું ચીઝ.
ઘટકો:- રુકોલા 70 જી
- સ્ટ્રોબેરી 200 ગ્રામ
- ચીઝ સોફ્ટ 100 ગ્રામ
- સ્ટ્રોબેરી 15 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ 3 tbsp એલ.
- મરી કાળા જમીન 1 ચપટી
- પગલું 1 કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, અમને તાજા સ્ટ્રોબેરી, ઔરગ્યુલા, સોફ્ટ પનીર, ઓલિવ ઓઇલ, મરીની જરૂર છે.
- પગલું 2 સેવા આપતા બાઉલમાં હાથબનાવડાથી હાથથી ધોવાઇ અને ટુવાલ પર સૂકું.
- પગલું 3 સ્ટ્રોબેરી કાળજીપૂર્વક, કાપી નાંખે માં sepals દૂર અને કાપી. અમે ચટણી માટે અમુક બેરી છોડી દો.
- પગલું 4 અમે સ્ટ્રોબેરીને ઔરગ્યુલાના પાંદડા પર ફ્રી ઓર્ડરમાં ફેલાવી દીધી.
- પગલું 5 સોફ્ટ પનીરના સમઘનનું કાપો અથવા સીધું જ પ્લેટોમાં નાનો ટુકડો કાપો.
- પગલું 6 ચટણી માટે, સ્ટ્રોબેરી ભટકે ત્યાં સુધી તેઓ છૂંદેલા થાય છે, મિશ્રણ મિશ્રણમાં માખણ અને મરી સાથે હરાવ્યું. જો કોઈ મીઠી કચુંબર નોંધ ઉમેરવાની ઇચ્છા હોય, તો તમે દાણાદાર ખાંડના 1/3 ચમચીની ચટણીમાં ભળી શકો છો.
- પગલું 7 ચટણી પર કચુંબર રેડો. મિશ્રણ કરવું આવશ્યક નથી, પરંતુ સ્તરો વધારવાનું શક્ય છે જેથી ચટણી ફેલાય છે. અહીં ઉત્સવની મૂડનો કચુંબર તૈયાર છે. બોન એપાટિટ!