જ્યારે તમે પિત્તાશય દૂર કરો ત્યારે યોગ્ય પોષણ

પિત્તાશય એ અંગ છે જેમાં પિત્ત એકઠી કરે છે. પાચન પ્રક્રિયામાં, તે છેલ્લી જગ્યા લેતી નથી. જો કે, આ દેહ તેના નિરાકરણ સુધી ઘણી સમસ્યા લાવી શકે છે. આ ક્રિયા ફરજિયાત માપ છે. અને જો દર્દી પિત્તાશયને દૂર કરવા માટે ના પાડી દે, તો તે પોતાને વધુ ગંભીર પરિણામો માટે વખોડી કાઢે છે. મૂત્રાશયને નાબૂદ કરવા સાથે જીવવા માટે, તમે યોગ્ય પોષણનું નિરીક્ષણ કરી શકો છો અને તમારી જાતને ટેબલ મીઠું, ચરબીના વપરાશમાં મર્યાદિત કરી શકો છો અને તળેલી, ફેટી અને મસાલેદાર ખોરાક આપી શકો છો. પિત્તાશયને દૂર કરતી વખતે યોગ્ય પોષણ વિશે વધુ વિગતો આ લેખમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે.

પિત્તાશય જેવો દેખાય છે? તે ખેંચાતોની મિલકત ધરાવતા અંડાકાર સ્વરૂપના પિત્તરસ સંબંધી માર્ગનો હોલો અંગ છે. આ અંગની હાજરી લીવર દ્વારા ઉત્પન્ન થતી પિત્તને મુક્તપણે તેમાં ભેદ પાડે છે અને ત્યાં સંચયિત કરે છે, વધુ જાડું, વધુ સંતૃપ્ત અને ઘાટા બની જાય છે.

ઘણા કારણોસર પિત્તાશયને દૂર કરવામાં આવે છે. મોટે ભાગે, તે પત્થરો બનાવે છે. તેમની રચનાના કારણો અસંખ્ય છે. તેમની વચ્ચે, અને કુપોષણ, અને ઉચ્ચ કોલેસ્ટેરોલ, અને વારસાગત પૂર્વધારણા, અને પિત્તની સ્થિરતા, જે બેઠાડુ જીવનશૈલીને કારણે છે. પથ્થરોની રચનાના પરિણામ - આ એક મૂત્રાશયની ઇજા, તેના ખેંચાતો અને ડેકોબીટસની ઘટના છે. ઉપરાંત, ચેપ આ પ્રક્રિયામાં જોડાઈ શકે છે પરિણામે, બબલની દિવાલોની ઘૂંસપેંઠનો ખતરો રહેલો છે. આ મૂત્રાશયને દૂર કરવા માટે, પૉલેસીસ્ટાટોમી માટેનો સંકેત છે.

પિત્તાશયને પહેલાથી જ દૂર કરી દેવામાં આવ્યા પછી, સંખ્યાબંધ કેસોમાં પોસ્ટચોલેસીસ્ટાટોમી સિન્ડ્રોમનું વિકાસ છે. આ પ્રવાહી સ્ટૂલ, કબજિયાત, પીડા અને કમળોનું જટિલ છે, જે પિત્ત નળીને નુકસાન પહોંચાડે છે. સિન્ડ્રોમનું કારણ જઠરાંત્રિય માર્ગના અન્ય રોગો હોઇ શકે છે. ઉપરાંત, પાછળથી મૂત્રાશયને દૂર કરવા માટે શસ્ત્રક્રિયા કરવામાં આવશે, સર્જરી દરમિયાન નળીનું નુકસાન થશે.

મૂત્રાશય દૂર કરતી વખતે પોષણ.

તેથી, પિત્તાશય, જે પિત્ત માટે એક જળાશય તરીકે કામ કરે છે, દૂર કરવામાં આવે છે. પિત્તને એકઠું કરવા માટે ક્યાંય પણ નથી, અને પિત્ત નલિકા, જે ડ્યુઓડેનિયમમાં ખુલે છે, ત્યારે જ ખોલે છે જ્યારે ખોરાક જઠરાંત્રિય માર્ગમાં પ્રવેશ કરે છે. તેથી, ઑપરેશન પછી, તમારે યોગ્ય પોષણનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.

રોગનિવારક પોષણ સિદ્ધાંતો એકદમ સરળ છે. આ પ્રકારના ઓપરેશન બાદ ભોજન તૈયાર કરવામાં આવશે, કારણ કે કેટલીક પ્રકારની તબીબી પ્રક્રિયા, જે પિત્તાશયમાં સ્થિરતાને મુક્ત કરવામાં મદદ કરે છે. દર્દીને વારંવાર અને આંશિક ભોજન પર સ્વિચ કરવું પડશે. વારંવાર અને અપૂર્ણાંક એટલે શું? એટલે કે, ખોરાક થોડા ભાગમાં લેવામાં આવે છે, દિવસમાં પાંચ કે છ વખત.

શા માટે આ નિર્ણયોને સખત રીતે પાલન કરવું જરૂરી છે? જો તમે આ સરળ નિયમોનું પાલન ન કરો તો, પિત્તરસ સંબંધી માર્ગમાં પિત્તની સ્થિરતા રહેશે, પત્થરોની રચના શરૂ થશે અને બળતરા પ્રક્રિયા વધુ સક્રિય બનશે.

ઓપરેશન પછી પ્રથમ મહિનામાં પિત્તાશય વગરના લોકો માટે ડાયેટ ખાસ કરીને મહત્વનું છે. યોગ્ય પોષણનું મહત્વનું સિદ્ધાંત પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો (એટલે ​​કે બળતરા) અને અન્ય પાચન અંગો હશે. દંપતી માટે રાંધવામાં આવેલું સ્વાગત છે, સાથે સાથે રાંધેલા અથવા બાફવામાં. પ્રોડક્ટ્સ કે પેટ અને આંતરડાના શ્વૈષ્મકળામાં ખીજવવું સંપૂર્ણપણે ખોરાકમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે.

સંચાલિત દર્દીઓ માટે ભલામણ મેનૂ.

પ્રથમ અને બીજા નાસ્તોના porridge (oatmeal, ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો), બાફેલી શાકભાજી, વનસ્પતિ રસો અને વનસ્પતિ સલાડ પર સ્વાગત છે. ઓછી ચરબીવાળી જાતોની ઉપયોગી ચીઝ, તમે હેરીંગ ધરાવી શકો છો, ઇંડાને ઓમેલેટ અથવા રાંધેલા નરમ-બાફેલી, કુટીર પનીર, વિવિધ પાસ્તાના સ્વરૂપમાં, ઓછી ચરબીવાળા પનીર અને ખાટા ક્રીમ (ચરબી રહિત) સાથે મળીને તમે ચા કરી શકો છો, પરંતુ મજબૂત નથી, ફળ તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસને બિન-એસિડ ફળોમાંથી

લંચ માટે, વનસ્પતિ અથવા અનાજના સૂપની ભલામણ કરવામાં આવે છે, નૂડલ્સ સાથે દૂધનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે, તેમજ બોસ્ચ, વનસ્પતિ અથવા માખણ સાથે રાંધવામાં આવે છે. બીજા વાનગીઓ મુખ્યત્વે માંસમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ ફરીથી, ઓછી ચરબીવાળા જાતો અને માછલી. ઉકળતા પછી મીટ / માછલી બાફેલી અથવા શેકવામાં આવે છે. અને માંસ કચડી જોઈએ, પ્રાધાન્ય ધોવા. ડેઝર્ટ તરીકે - ફળનો મુરબ્બો, ફળનો રસ અથવા જેલી

મધ્ય સવારના સૂકા ઓછી ચરબીવાળી બિસ્કિટ અથવા એક બન સાથેનો પીણાં, સહેજ સૂકવવામાં આવે છે, અને ઓછી ચરબીવાળા કોટેજ પનીર પ્રાધાન્ય છે.

સપરમાં અનાજનો સમાવેશ થવો જોઈએ દૂધ, કેસેરોલ, કુટીર ચીઝ અથવા સ્ટ્યૂડ શાકભાજીમાંથી. ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનોનું સ્વાગત કરો સૂવાના પહેલાં કીફિરનું એક ગ્લાસ પણ આવકાર્ય છે.

પ્રોડક્ટ્સ માટે, જે તેમના આહારમાંથી સંચાલિત દર્દીને બાકાત રાખવાની જરૂર છે, ડોકટરોમાં સમાવેશ થાય છે, નિ: શંકપણે, તીવ્ર, તળેલા ખોરાક. ચોક્કસપણે ખાટી અને ધૂમ્રપાન કરી શકાતી નથી. ડુંગળી અને લસણ સહિત વિવિધ મસાલા પર તૈયાર ખોરાક, માંસ અને માછલીની ફેટી જાતો પર નિષેધ. પ્રતિબંધ મીઠાઈનો વપરાશ, બરછટ બ્રેડ, વિવિધ કાર્બોરેટેડ પીણાઓ અંગેની ચિંતા કરે છે. સૉરી બેરી અને ખાટા ફળો પણ પ્રતિબંધિત ખોરાકની સૂચિમાં શામેલ છે. આહારમાંથી બાકાત રાખવામાં આવે છે તે પણ ઠંડા વાનગીઓને આધીન છે - ખોરાક ગરમ થવો જોઈએ, જેથી તે પિત્તરસ સંબંધી માર્ગની પેશાબ ન થાય. પ્રતિબંધિત શાકભાજી અને ઔષધિઓમાંથી પ્રતિદિન ફળો મૂળો, સોરેલ, મૂળો, બીજમાંથી - વટાણા અને કઠોળ. અને અલબત્ત, આલ્કોહોલિક પીણાં, કૉફી અને મજબૂત ચાને ચોક્કસપણે સ્વાગત નથી.

ધીરે ધીરે, જો દર્દીના સુખાકારી સંતોષકારક હોય, તો ખોરાકની માત્ર મૂળભૂત જોગવાઈઓનું પાલન કરી શકાય છે: વારંવાર અને વિભાજિત ભોજન, અને તેમના આહારમાંથી ચોક્કસ ખોરાકનો બાકાત. અલબત્ત, ખાદ્યમાં આવા ચુસ્ત નિયંત્રણો પ્રથમ અશક્ય લાગે છે પરંતુ આજે ગ્રાહકોને મોટી સંખ્યામાં ઉત્પાદનો ઓફર કરવામાં આવે છે. સૌથી તંદુરસ્ત પસંદ કરો, અલબત્ત, તમે કરી શકો છો. થોડો સમય અને અનુભવ, અને મંજૂર ઉત્પાદનોની સૂચિમાંથી, દરેકને તેમનો પ્રિય અને ઉપયોગી લાગશે.

ડૉક્ટરની નિમણૂંકો અને અયોગ્ય ઉત્પાદનોના બાકાતને યોગ્ય પ્રદર્શનથી તંદુરસ્ત વ્યક્તિની હાલતમાં પહેલાંના દર્દીને પૉલેસીસ્ટાટોમીની સ્થિતિની તરફ દોરી જાય છે.