હેમ અને ઔરગ્યુલા સાથે ઓમેલેટ રોલ

ઇંડાને વાટકી, મીઠું અને કાંટો અને પ્રોટીન મિશ્ર ઘટકો બનાવવા માટે સહેજ હરાવ્યું છે.

• ચિકન ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
• માખણ - 30 ગ્રામ
• રુકકોલા - 10 ગ્રામ
• મીઠું - 1/4 ચમચી
• પર્મા હેમ - 20 ગ્રામ

સૂચનાઓ

ઇંડા એક બાઉલ, મીઠું અને કાંટો, થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં, કે જેથી જરદી અને પ્રોટીન મિશ્ર છે તૂટી જાય છે. ઓગાળવામાં માખણ અને કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા ઉમેરો. પરિણામી સમૂહને ગરમ શેકીને પાનમાં રેડવું. અમે ઓછી ગરમી પર omelette રસોઇ. કશું કરશો નહીં - સળગાવવાનો નથી, તેથી જ જુઓ :) અમે જ્યારે ચીજવસ્તુઓ સપાટી પર પ્રવાહી થવાનો નથી ત્યારે ક્ષણ સુધી બરાબર રસોઇ કરીએ છીએ. તેથી, જ્યારે ઓમેલેટને જરૂરી સુસંગતતા મળે છે, ત્યારે અમે આગમાંથી ફ્રાઈંગ પાન દૂર કરીએ છીએ. તરત જ ઓમેલેટ હેમ અને રુકોલાની ધાર પર મૂકો. ઝડપથી રોલ રોલ કરો, તેને પ્લેટ પર મૂકો. સરસ રીતે ત્રાંસા કાપીને અને ઠંડા સુધી સેવા આપવી. સુખદ! :)

પિરસવાનું: 2