અનેનાસ સાથેના કેકની વાનગી, નવા વર્ષની ટેબલ માટે ઝડપી રેસીપી

નવા વર્ષની મેનુ વિશે વિચારીને, દરેક ગૃહિણી તહેવારોની ટેબલને સ્વાદિષ્ટ ઉપહાર સાથે વિસ્ફોટ કરવા માંગે છે. પરંતુ નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યામાં હું બધું કેવી રીતે મેનેજ કરી શકું? ઝડપી વાનગીઓ માટે આભાર, તમે ઘણાં સમય વીતાવ્યા વગર સ્વાદિષ્ટ ઉપહાર તૈયાર કરી શકો છો. અનેનાસ સાથેના કેકની વાનગી તમારા પ્રેમભર્યા રાશિઓને ઉત્કૃષ્ટ માધુર્યતા સાથે ખુશ કરવા માટેનો એક ઉત્તમ ઉપાય છે, જ્યારે થોડો સમય ગાળવો!

જરૂરી ઘટકો:

• લોટ - 2 કપ
• ખાંડ - 3,5 ચશ્મા
• સોડા -1 ટીસ્પૂન
• કોકો - 4 tsp
• લીંબુનો રસ - 1/2 ચમચી
• અનેનાસ કાપી નાંખ્યું - 1 જાર
• ખાટા ક્રીમ (જાડા) - 800 ગ્રામ
• બદામ (મગફળી, બદામ) -1 ગ્લાસ
• ઇંડા - 6 ટુકડાઓ
• ડાર્ક ચોકલેટ - 1/2 ટાઇલ્સ

અનેનાસ સાથે કેક "પંચો", એક સ્વાદિષ્ટ છે, જે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે અને તે કોઈપણ પરિચારિકાની શક્તિની અંદર છે આ કેકની વિશિષ્ટતા એ છે કે તે પાતળા કેકને રોલ કરવાની જરૂર નથી, બિસ્કિટ માટે કણક તૈયાર કરવું જરૂરી છે.

તૈયારી કરવાની રીત:

1. તીવ્ર ફીણની સાતત્યતામાં 6 ઇંડાનાં ખિસકોલી, ખાંડ અને થોડો લીંબુનો રસ ઉમેરીને ઝટકવું;
2. જ્યારે પ્રોટીનને ઝડપી ફીણમાં ચાબૂક મારી નાખવામાં આવે છે, જે કપમાંથી બહાર આવે ત્યારે તે કપમાંથી બહાર નીકળતો નથી, તો ત્યાં યોલ્સ ઉમેરવાનું જરૂરી છે. કાળજીપૂર્વક પરિણામી સમૂહને મિક્સર સાથે ખસેડો;
3. દળમાં ઝટકવું ચાલુ રાખવું, તેને ઉમેરવામાં બાદ સલ્કેડ સોડા લોટ ઉમેરો અને કાળજીપૂર્વક બધું ખસેડો. સુસંગતતા એકીકૃત હોવી જોઈએ, ગઠ્ઠો વગર;
4. જ્યારે કેકને સાલે બ્રેક કરવા માટે શરૂ કરો, તો કેકને ડાર્ક બનાવવા માટે કણકના અડધા ભાગમાં કોકો ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં;
5. તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટેડ, બીબામાં પરિણામી સમૂહ મૂકો. ગરમીથી પકવવું કેક 180 ડિગ્રી સુધીનું તાપમાન હોવું જોઈએ;
6. જ્યારે કેક શેકવામાં અને ઠંડુ થાય છે, તમારે ખાટા ક્રીમની ક્રીમ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરવું જોઈએ. ટેન્ડર, એકરૂપ સુસંગતતા સુધી ખાંડ અથવા વેનીલા સાથે હરાવ્યું. તેને ફ્રિજમાં મૂકો;
7. કેક ઠંડુ થયા પછી, તમારે મુખ્ય વસ્તુ શરૂ કરવી જોઈએ - એક કેક બનાવવી. પ્રથમ સાથે કેક કાપી વાનગી પર કેકનો પહેલો ભાગ મૂકે છે, તે ખાટી ક્રીમ સાથે સમીયર કરો અને ટોચ પર અનેનાસના ટુકડા મૂકો;
8. બાકીના કેક નાના સમઘનનું કાપીને. આ ક્ષેત્ર માટે તમારે દરેક ક્યુબને ક્રીમમાં ડૂબવું અને તેને ફળની ટોચ પર મૂકવું પડશે, કેકને શંકુ આકાર આપવો. અમે કેકના વૈકલ્પિક શ્યામ અને પ્રકાશ સમઘનનું સલાહ આપીએ છીએ. ખાટા ક્રીમ અવશેષો સાથે પરિણામી કેક આવરે છે અને તેને ફ્રિજ સાફ;
9. દૂધમાં કાળા ચોકલેટની ટાઇલને ઓગળે, ત્યાં માખણ ઉમેરતા.

પરિણામી ગ્લેઝ ઠંડુ થઈ ગયું છે તે ક્ષેત્ર, તેને કેક પર રેડવું, તેને વિચિત્ર દેખાવ આપવો, ચોકલેટ પેટર્ન બનાવવું.

તૈયાર અનેનાના "પંચો" સાથેના કેકની વાનગી તેની સરળતા દ્વારા અલગ પડે છે, પરંતુ તે સમયે તે સંપૂર્ણપણે આધુનિક મીઠાઈઓના લક્ષણો સાથે સંકળાયેલો છે - તેના પ્રકાશ અને સૌમ્ય સુસંગતતા પેટમાં ગુરુત્વાકર્ષણને છોડી નથી. આ માટે આભાર, લગભગ બધા આ કેકને પ્રેમ કરે છે: બાળકો અને મહિલાઓ બંને તેના આકૃતિ માટે