આ શેકીને પણ પર કેક

એક ફ્રાઈંગ પાન માં પ્રકાશ કેક કેવી રીતે રાંધવા: ખાટા ક્રીમ, ખાંડ અને માખણ એક વાટકી માં જગાડવો. ડબ ઘટકો:

• ખાટી ક્રીમ (10-15%) - 1 ગ્લાસ (ક્રીમમાં 500 ગ્રામ)
• ખાંડ - 1 ગ્લાસ (200 ગ્રામ ક્રીમ)
• મૃદુ માખણ - 30 ગ્રામ
• સોડા - 1 ચમચી
• લોટ - 3 કપ
• સરકો અને મીઠું - સ્વાદ માટે
• નારંગી છાલ અથવા લીંબુ છાલ - સ્વાદ (ક્રીમ)

સૂચનાઓ

એક ફ્રાઈંગ પાન માં પ્રકાશ કેક કેવી રીતે રાંધવા: ખાટા ક્રીમ, ખાંડ અને માખણ એક વાટકી માં જગાડવો. સોડા ઉમેરો, સરકો સાથે slaked લોટના 2 ચશ્મા સાથે જગાડવો. એક ટેબલ પર લોટનું 1 કપ રેડવું અને સ્થિતિસ્થાપક કણક લો. 5-6 સમાન ભાગોમાં કણકને વિભાજીત કરો. દરેક ભાગથી દરેક બાજુ પર 1-2 મિનિટ માટે તેલ વિના પાતળું કેક અને ફ્રાય લો. કેકને ઠંડું દો. ક્રીમ બનાવવા માટે તમારે ખાંડ સાથે ખાટી ક્રીમ હરાવ્યું અને ઝાટકો સાથે મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે. પછી રાંધેલ ક્રીમ સાથે ઠંડુ કરેલ કેક મહેનત કરો અને કેટલાક કલાકો સુધી સૂકવવા છોડી દો. સ્લાઇસેસ માં કેક કટ અને સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 8