આથો લીન પેસ્ટ્રી

દુર્બળ યીસ્ટના કણકને કેવી રીતે બનાવવું તે અંગેના સૂચનો: 1. આથો એક નાની માત્રામાં ભળી જાય છે.

• લોટ - 1 કિલોગ્રામ
• મીઠું - 2 ચમચી
• આથો - 30 ગ્રામ
• ગરમ પાણી - 2 ચશ્મા

સૂચનાઓ

દુર્બળ યીસ્ટના કણકને કેવી રીતે બનાવવું તે સૂચનાઓ: 1. ખમીર મીઠાના ગરમ પાણીમાં નાની માત્રામાં ભળી જાય છે. 2. નાના ભાગોમાં, લોટમાં રેડવું અને બાકીના પાણી ઉમેરો. કણક ભેળવી 3. હાથા કણક ભેળવી, તે વાટકી માં પત્રક, એક ટુવાલ સાથે આવરી અને ગરમ જગ્યાએ એક કલાક માટે અમારા દુર્બળ યીસ્ટના કણક મૂકી. એક કલાક પછી, દુર્બળ યીસ્ટના કણક વધુ ઉપયોગ માટે તૈયાર થશે. તેમાંથી તમે રસોઇ કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, પાઈ રસોઈમાં સારા નસીબ! :)

પિરસવાનું: 8