- દૂધ - 0.5 લિટર
- માર્જરિન - 150 ગ્રામ
- માખણ - 200 ગ્રામ
- ઇંડા - 7 ટુકડાઓ
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ
- ખાંડ - 600 ગ્રામ
- વોડકા - 100 ગ્રામ
- ખમીર - 90-100 ગ્રામ
- કિસમિસ - 100 ગ્રામ
- વેનીલીન - 1 ભાગ (શેમ્પૂ)
નીચે એક સરળ ઇસ્ટર રેસીપી છે મને ખબર છે કે રશિયામાં આ બેચને "ઇસ્ટર કેક" કહેવામાં આવે છે, જોકે, યુક્રેનમાં તે સામાન્ય રીતે "ઇસ્ટર" તરીકે ઓળખાય છે. જો કે, શું તફાવત છે, કૉલ કેવી રીતે કરવો - મુખ્ય વસ્તુ જેને આપણે જાણીએ છીએ કે શું દાવ પર છે ... અને દરેકને કૉલ કરવા માટે હકદાર છે કારણ કે તેનો ઉપયોગ થાય છે તેથી, આ રેસીપી: 1. સારી ગ્રામના 250 ગ્રામ સાથે દહીં પીવે છે. એક ગરમ જગ્યાએ છોડો 2. ફીણ સુધી ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું. સામૂહિકમાં ખાટા ક્રીમ ઉમેરો, બાકીની દૂધ (હૂંફાળું), આથોનો સંપર્ક કર્યો, સારી રીતે મિશ્રણ કરો અને 3-4 કલાક માટે સામૂહિક છોડો. 3. વોડકા ઉમેરો, ઓગાળવામાં ચરબી, વેનીલાન, કિસમિસ, જગાડવો. લોટના ભાગો ઉમેરી રહ્યા છે, કણક ભેળવી હૂંફાળું સ્થળે રમવા માટે તેને 2 કલાક માટે છોડો. જુઓ કે તે ભાગી નથી. જો જરૂરી હોય તો નીચે શૂટ 4. આકાર દ્વારા વિસ્તૃત - ફોર્મના વોલ્યુમની ત્રીજા કરતાં વધુ નહીં. 10-15 મિનિટના ફોર્મમાં જવાની રાહ જુઓ 180 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. જો ઇચ્છા હોય તો સજાવટ - ગ્લેઝ અને છંટકાવ. થઈ ગયું! ;)
પિરસવાનું: 10