સ્ટફ્ડ કેનલોની
એક સરળ વાનગી કે જે બાળક રસોઇ કરી શકે છે!
ઘટકો:
- પાસ્તા કેનનલોની - 200 ગ્રામ
- નાજુકાઈના માંસ - 400 જી
- ચીઝ - 50 ગ્રામ
- ક્રીમ - 100 ગ્રામ
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- ગાજર - 1 પીસી.
- ટામેટા પેસ્ટ - 1 tbsp. એક ચમચી
- તેલ - 2 tbsp. ચમચી
- ગ્રીન -1 બીમ
- મીઠું, મરી - સ્વાદ
પિરસવાનું સંખ્યા - 4
પાકકળા સમય - 40 મિનિટ
રેસીપી સાથે રસોઇ કેવી રીતે:
1. ડુંગળી અને ગાજર રંગવામાં આવે છે. ધનુષ સાથે અમે કુશ્કીને દૂર કરીએ છીએ, ચામડીમાંથી ગાજર છાલ કરીએ છીએ. ડુંગળી સમઘનનું કાપીને, ગાજર મોટા છીણી પર છીણી કરે છે અને તેમને માખણમાં મધ્યમ ગરમી પર ફ્રાય કરો. 2. વાટકી માં આપણે કતરણ બહાર મૂકે છે, toasted શાકભાજી ઉમેરો. સોલિમ અને મરીનો સ્વાદ. સંપૂર્ણપણે ભળવું. 3. કેન્નેલોની પાસ્તા નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ છે. 4. 200 થી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. 5. ચટણી તૈયાર કરો: મોટી ખાંડ પર હાર્ડ ચીઝ વિનિમય કરો અને તેને ક્રીમ સાથે મિશ્ર કરો. ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. 6. વનસ્પતિ તેલ સાથે પકવવા વાનગી ઊંજવું. તૈયાર કણલોનીએ ફોર્મમાં મૂકી અને ચટણી રેડવાની. અમે 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી. કેનિલોનીના 5 મિનિટ પહેલાં અદલાબદલી ચીઝ સાથે છાંટવામાં આવે છે. 7. સમાપ્ત cannelloni ઔષધો સાથે છાંટવામાં અને ટેબલ પર સેવા આપી હતી.
અક્મા
તમારા પ્યારું માતા માટે સ્વાદિષ્ટ વાનગી
ઘટકો:
- લવાશ - 3 પાંદડા
- એડીગીનો ચીઝ - 300-400 ગ્રામ
- કેફિર - 500-600 મી
- ટોમેટોઝ - 1-2 પીસી
- ઇંડા - 4 પીસી.
- તુલસીનો છોડ - 1 બીમ
- માખણ - 1 -2 ચમચી. ચમચી
- મરી, મીઠું - સ્વાદ
પિરસવાનું સંખ્યા - 4
પાકકળા સમય - 640 મિનિટ
રેસીપી સાથે રસોઇ કેવી રીતે:
1. ટોમેટોઝ, ઊગવું સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ. અમે ટામેટાં વિનિમય અને ગ્રીન્સ વિનિમય કરવો. 2. આદુ પનીર કચડી છે, ગ્રીન્સ ઉમેરો. સ્વાદ માટે કેફિર, ઇંડા, મીઠું અને મરી મિક્સ કરો. બીટ 3. 200 ° સે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી. 4. માખણ સાથે પકવવાના ઘાટને લુબ્રિકેટ કરો, પિટા પર્ણ ફેલાવો જેથી ધાર અટકી શકે. તળિયે ચીઝ અને ગ્રીન્સનું મિશ્રણ રેડવું. 5. લાવાશની બીજી શીટ ટુકડાઓમાં ફાટી જાય છે, દહીં અને ઇંડાના મિશ્રણમાં ઘટાડો થયો છે. ભરણમાં રેડતા, ટુકડાઓ ઘાટમાં મૂકવામાં આવે છે. 6. ફાંસી લાવશની ટિપ્સ સાથે કવર કરો. અમે 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી.
સલાડ "પ્રથમ અનુભવ"
આ વાનીની રોમાંચિત ખાતરી આપી છે!
ઘટકો:
- કોબી - 200 ગ્રામ
- મીઠું, મરી - સ્વાદ
- વનસ્પતિ તેલ -1 કલાક એક ચમચી
- એપલ સરકો - 0.5 tsp.
પિરસવાનું સંખ્યા - 1
પાકકળા સમય - 10 મિનિટ
રેસીપી સાથે રસોઇ કેવી રીતે:
1. મોમ નરમાશથી કોબી સ્લેશ કરે છે જેથી બાળક આકસ્મિક રીતે પોતે કાપી ન શકે 2. કાપલી કોબી મરી અને મીઠું ભળવું અને કોરે સુયોજિત કરો 3. મીઠું અને મરી ફરીથી. સ્ટિરિંગ 4. વનસ્પતિ તેલ અને સરકો ઉમેરો. સ્ટિરિંગ 5. તૈયાર વાનગી ટેબલ પર આપવામાં આવે છે.
એરિકના કેક
મીઠી દાંત માટે ઉત્તમ કેક!
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- કેફિર - 2 કપ
- માર્જરિન - 200 ગ્રામ
- સોડા - 1 tbsp. એક ચમચી
- લોટ - 1 ગ્લાસ
- ખાંડ - 1,5 કપ
ક્રીમ માટે:
- ખાટો ક્રીમ - 600 ગ્રામ
- સુગર - 2 કપ
- કોફી (દ્રાવ્ય) - 1 ચમચી
- ખાટા ક્રીમ માટે થાકદાર - 2 પાવડર
- પીચીસ - 4 પીસી.
શણગાર માટે:
- પીચીસ - 3 પીસી.
પિરસવાનું સંખ્યા - 5
પાકકળા સમય - 60 મિનિટ
રેસીપી સાથે રસોઇ કેવી રીતે:
1. ઇંડા કોગળા, એક વાટકી માં સમાવિષ્ટો ભંગ, ખાંડ અને ઝટકવું ઉમેરો. 2. માર્જરિનને માઇક્રોવેવ અથવા પાણીના સ્નાનમાં ઓગાળવામાં આવે છે અને ઇંડા-ખાંડના માસમાં ઉમેરવામાં આવે છે. જગાડવો અને કીફિર, સોડા, સરકો, અને લોટ સાથે બુઝાઇ ગયેલ છે (અમે ખાટા બનાવવા ખાટા, ખાટા ક્રીમ જેવા ખૂબ લો). તદ્દન બધું મિશ્રણ. 2. Preheat 180 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 3. અમે વનસ્પતિ તેલ સાથે છીછરા પકવવાના વાનગીને કોટ કરીશું, કણકને ત્રણ ભાગોમાં વિભાજીત કરીશું: કણકનો એક ભાગ ઘાટમાં રેડવામાં આવે છે અને 20 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકી દે છે. માત્ર ત્રણ કેક સાલે બ્રે. બનાવવા 4. અમે ખાટા ક્રીમ તૈયાર કરીએ છીએ: ખાંડ સાથે ખાટા ક્રીમને હરાવ્યું, ત્વરિત કોફી ઉમેરીએ અને ખાટી ક્રીમ માટે જાડાઈ. 5 મિનિટ સુધી સારી રીતે રેફ્રિજરેટરમાં ભળીને મૂકો. 5. પીચીસને રંગવામાં આવે છે, અમે હાડકાને દૂર કરીએ છીએ અને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપીએ છીએ. 6. ખાટા ક્રીમ સાથે કૂલ્ડ કેકને લુબ્રિકેટ કરો, ટોચ પરના પીચીઝને ફેલાવો, ક્રીમ ફરીથી લાગુ કરો અને બીજા પોપડાની સાથે આવરે છે, જે ક્રીમ, પીચીસ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને ત્રીજા કેક સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. ત્રીજા કેકની પુષ્કળ પ્રમાણમાં ક્રીમ સાથે લુબ્રિકેટ છે, જે પીચથી શણગારવામાં આવે છે. 7. ફ્રિજ માં કેક 1 કલાક માટે મૂકો.