- માખણ અથવા માર્જરિન - 150 ગ્રામ
- સુગર - 150 ગ્રામ
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
- ચોકલેટ - 100 ગ્રામ
- બિસ્કિટિંગ પાવડર - 2 ચમચી (અથવા 1 ટીસ્પૂડ સલ્કેડ સોડા)
- લોટ - 150-200 ગ્રામ
- રાસ્પબેરી - 200 ગ્રામ
- દહીં પનીર - 300 ગ્રામ (અલ્મેટી, બુકો, ફિલાડેલ્ફિયા)
પ્રથમ તમારે ચોકલેટ સમઘન કાપી નાખવાની જરૂર છે, અને સફેદ સુધી ખાંડ સાથે માખણ અંગત સ્વાર્થ. પછી ઇંડા (3 ટુકડા) ઉમેરો અને મિશ્રણ. ચોકલેટ ઉમેરો અને ફરીથી મિશ્રણ કરો. આગળ, લોટ અને પકવવા પાવડરમાં રેડવું અને કણક રાંધવા. ક્રીમ માટે, ઇંડાને ખાંડ સાથે મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે, ચીઝ અને મિશ્રણ ઉમેરો. પછી રાસબેરિઝ ઉમેરો અને મિશ્રણ મોલ્ડમાં કણક પાડો, તેને અડધો ભરવા. બાકીના ભાગને ક્રીમ સાથે અને 30 ગ્રામ માટે 180 ગ્રામ પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. ફોર્મમાં કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો અને પછી દૂર કરો.
પિરસવાનું: 10-12