- એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ - 3/4 કપ
- શેકેલા લાલ ઘંટડી મરી - 1/4 કપ
- ફ્રેશ ડુંગળી - 2 કલા ચમચી
- તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 st એક ચમચી
- લોટ - 2 કપ
- પકવવા પાવડર - 2 ચમચી
- મરચું પાવડર - 1 ચમચી
- સોડા - 1/2 ચમચી
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- છાશ - 1 કપ
- ઓલિવ તેલ - 1/4 કપ
- ઇંડા - 1 ભાગ
1. Preheat 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. સ્પ્રેમાં તેલ સાથે થોડું તેલ કાઢીને છંટકાવ કરો. ચીઝ છીણવું. બલ્ગેરિયન મરી સમઘનનું કાપી. ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અંગત સ્વાર્થ 2. નાના વાટકીમાં, લોખંડની જાળીવાળું એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ, બલ્ગેરિયન મરી, ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ભેગા કરો. એકાંતે સેટ કરો મોટી વાટકીમાં, લોટ, પકવવા પાવડર, બિસ્કિટિંગ સોડા, મરચું પાવડર અને મીઠું ભળવું. આસ્તે આસ્તે લોટના મિશ્રણમાં પનીર મિશ્રણ ઉમેરો અને ધીમેથી જગાડવો જ્યાં સુધી ભરીને સમગ્ર ટેસ્ટમાં વહેંચવામાં આવે. 3. દરેક કમ્પાર્ટમેન્ટ માટે કણકના આશરે 2 1/2 ચમચીનો ઉપયોગ કરીને મફીન આકારના 12 ખંડ વચ્ચે કણકને વિભાજીત કરો. સોનાના બદામી સુધી 18-20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું muffins. 4. પીરસતાં પહેલાં ઓછામાં ઓછા 10 મિનિટ માટે મફિન્સ ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો.
પિરસવાનું: 4-6