ગરાબીયાની રેસીપી ઓરિએન્ટલ રાંધણકળામાંથી એક જાતની જાતની મીઠાઈ છે. હું જે દેશમાંથી આવતો નથી તે હું કહી શકતો નથી, કારણ કે વાનગીઓમાં, ઈન્ટરનેટ પર, આ મીઠાશ વિશે કોઈ ચોક્કસ માહિતી નથી. વાસ્તવમાં, ગુરબિસ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ સરળ છે, વધારે સમય ન લો, અને તે કોઈપણ ઉત્પાદનોમાં વારંવાર કોઈપણ રસોડામાં મળી શકે છે. કણક ગુરબાય એક સુખદ મધ સ્વાદ સાથે રેતી કરે છે. તે પણ નોંધવું જોઇએ કે દરેક જાતની સૂંઠવાળી કેક મધ્યમાં એક અખરોટ છે, જે હેઠળ કણક, જે, gurabia ની ઠંડક પછી, પકવવા ની ધાર કરતાં નરમ રહે છે. અખરોટની જેમ, પસંદગીની સ્વતંત્રતા અને વ્યક્તિગત પસંદગીઓ માટે એક સ્થળ છે. અખરોટની જગ્યાએ, તમે કોઈ અન્ય મૂકી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે: હેઝલનટ્સ, મગફળી, કાજુ, બદામ, અથવા પણ બેરી અથવા ચોકલેટ માટે સ્થળ છોડી દો.
ઘટકો:- ઘઉંનો લોટ 3 tbsp
- હની 200 જી
- માખણ 250 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- ખાંડ 1 ચમચી
- વોલનટ 50 ગ્રામ
- પગલું 1 મુખ્ય ઘટકો: લોટ, ખાંડ, મધ, ઇંડા, માખણ અને અખરોટ.
- પગલું 2 ઓરડાના તાપમાને, ઇંડા, ખાંડ, મધ અને લોટને ગરમ કરવા તેલને મિક્સ કરો.
- પગલું 3 આ કણક કરો
- પગલું 4 ટેસ્ટમાંથી આપણે નાના દડાઓ બનાવીએ છીએ.
- પગલું 5 બોલમાં થોડું અને નીચેથી સ્ક્વિઝ કરો.
- પગલું 6 દરેક બોલના કેન્દ્રમાં અમે પ્રચુરતા વધારીએ છીએ.
- પગલું 7 છિદ્ર માં એક અખરોટ દાખલ કરો
- પગથિયું 8 પૂર્વ તેલયુક્ત ટ્રે પર ગોરબિયા મૂકો અને 180 ડિગ્રી તાપમાનના તાપમાને 20 મિનિટ માટે પકાવવાનું પકાવવું મૂકો.
- પગલું 9 ગુરુબી તૈયાર છે.