એક ફર કોટ હેઠળ રોલ હેરિંગ માં હેરિંગ - રજાઓ પર એક રીઢો વાની આ વાનીનો સ્વાદ બાળપણથી દરેકને પરિચિત છે. એક ફર કોટ હેઠળ હેરિંગ ઉત્પાદનો પરિચિત મિશ્રણ છે, પરંતુ એક નવી ડિઝાઇનમાં. સામાન્ય ફર કોટ કરતા આ રોલ થોડી વધુ નાજુક હોય છે, કારણ કે ડુંગળી અને હેરીંગ સિવાય તમામ ઘટકો, નાના છીણી પર ઘસવું. આ વાનીનો બીજો ફાયદો એ છે કે જો રોલ ફ્રિજમાં પૂરતો સમય સુધી ચાલ્યો હોય અને તે સારી રીતે લગાવેલો હોય તો રોલને સુંદર રીતે ભાગમાં કાપવામાં આવે છે. ઘટકોની સંખ્યા સહેજ રુલેટ કેટલી હશે તે પર આધાર રાખીને બદલાઈ શકે છે.
ઘટકો:- ક્ષારયુક્ત હેરિંગ 1 પીસી.
- બટાકા 5 પીસી.
- બીટ્સ 2 પીસી
- ગાજર 1 પીસી.
- ડુંગળી 1 પીસી.
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- મેયોનેઝ 8 ટેબ્સ. એલ.
- એપલ સરકો 2 tbsp. એલ.
- પગલું 1 બધા જરૂરી ઘટકો તૈયાર. તમે મીઠું ચડાવેલું મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ, બટાકા, beets, ગાજર, ડુંગળી જરૂર પડશે.
- પગલું 2 યુનિફોર્મમાં બટેટાં, બીટ અને ગાજર ઉકાળવા. ઇંડા હાર્ડ ઉકાળો તે સાફ.
- પગલું 3 નાના ક્યુબ્સમાં ડુંગળી કાપી અને સરકોમાં વાછરડો
- પગલું 4 હેરિંગ છાલ અને નાના સમઘનનું કાપી.
- પગલું 5 ફૂડ ફિલ્મ સાથે કાપો બોર્ડને કાપો. ખાદ્ય ફિલ્મ પર, પ્રથમ કોટ બીટરોટ બોર્ડના કદમાં સંરેખિત કરો. ખાદ્ય ફિલ્ડના બીજા ભાગમાં ટોચ પર બીટરોટને કવર કરો અને તેને રોલના સમગ્ર વિસ્તાર પર થોડું દબાવો. પછી ફિલ્મ દૂર કરો.
- પગલું 6 મેયોનેઝ સાથે બીટરોટ સ્તર ફેલાવો.
- પગથિયું 7 બીટની ટોચ પર, બટાકાની એક બીજી સ્તર. મેયોનેઝ સાથે બટાકાની ફેલાવો
- પગલું 8 આગળ, ગાજર છીણવું.
- પગલું 9 ગાજર ઉપર, ઇંડા કાપી. મેયોનેઝ એક સ્તર લાગુ કરો.
- પગલું 10 ભાવિ રોલના મધ્ય ભાગમાં હેરિંગ ટુકડાઓ અને ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી મૂકે છે.
- પગલું 11 બંને બાજુથી, ફિલ્મની કિનારી લો અને રોલ રોલ કરો. રેફ્રિજરેટરમાં એક ફિલ્મમાં રોલને 1-2 કલાકમાં મૂકો.
- પગલું 12 કાળજીપૂર્વક રોલને એક વાનગીમાં ફેરવો, ફિલ્મ બંધ કરો અને શણગારે.