કાળી કિસમિસમાંથી કિસલ

કાળો કિસમિસ જેલી નીચે પ્રમાણે રાંધવામાં આવે છે. અમે સૉર્ટ કરીએ છીએ અને સારું કરીએ છીએ.

• બ્લેક કિસન્ટ - 200 ગ્રામ
• પાણી - 1.2 લિટર
• સુગર - 180 ગ્રામ
• પોટેટો સ્ટાર્ચ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી

સૂચનાઓ

કાળો કિસમિસ જેલી નીચે પ્રમાણે રાંધવામાં આવે છે. પ્રથમ આપણે સૉર્ટ કરીએ છીએ અને અમારા બેરીને ધોઈ નાખીએ છીએ. તેમને રસ બહાર સ્વીઝ, તે રેફ્રિજરેટર માટે મોકલો બાકીના બેરીનું માંસ ગરમ પાણીથી ભરેલું છે અને 6-7 મિનિટ માટે રસોઇ કરે છે. ફિલ્ટર, સૂપ એક નાનો ભાગ drained અને તે સ્ટાર્ચ ઓગળેલા છે બાકીના સૂપમાં આપણે ખાંડ, ગૂમડું મૂકીએ અને ખાંડને ઓગળી જાય ત્યાં સુધી રાંધવા. જલદી જ તે ઓગળી જાય છે - સીરપમાં ઉકાળો સાથે સ્ટર્ચના ઉમેરો, તેને બોઇલમાં લાવો અને તરત જ તેને આગમાંથી દૂર કરો. રસ ઉમેરો, ખૂબ શરૂઆતમાં બહાર સ્ક્વિઝ્ડઃ, જગાડવો. હકીકતમાં, જેલી તૈયાર છે - અમે તે કોષ્ટકમાં રેડવું. જો તમને ફિલ્મ પસંદ નથી, જે ઘણીવાર સપાટી પર બનાવે છે, તો ખાંડ સાથે છંટકાવ. ફોટોમાં જેમ તમે ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા આઈસ્ક્રીમ સાથે કામ કરી શકો છો બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 3-4