- બ્લેક કિસમિસ - 1 ગ્લાસ
- માખણ - 50 ગ્રામ
- પાણી - 1 ગ્લાસ
- સુગર - 1 આર્ટ એક ચમચી
- સુકી ટંકશાળ - 1 ચમચી
- કાળા મરી - - સ્વાદ માટે
કાળા કિસમિસ ચટણીને નીચેની રીતે તૈયાર કરો: 1. ફ્રાઈંગ પાનમાં માખણ ઓગળે. ત્યાં આપણે પાણી અને ખાંડ ઉમેરીએ છીએ. સારી રીતે જગાડવો અને 2-3 મીનીટ માટે સ્ટયૂ. 2. ફ્રાઈંગ પાનમાં બેરી ઉમેરો, લગભગ 5 મિનિટ માટે જગાડવો, સ્ટયૂ કરો. સૂકા ટંકશાળ, મરી ઉમેરો. 3. બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, અમે શેકીને પાનમાં એકરૂપતા માટે છોડી દીધી છે તે બધું છંટકાવ કરો. એક જાડા ચટણી મળી જ જોઈએ. તે માત્ર કુકિંગ અને કાળા કિસમિસ ચટણીને કેટલાક માંસની વાનગીમાં સેવા આપે છે. બોન એપીટિટ :)
પિરસવાનું: 5-7