Preheat 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. મોટા બાઉલમાં લોટ અને મીઠું ભરો. તે જ તેલ રેડવાની
- લોટ - 1-1 / 3 કપ
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- વનસ્પતિ તેલ - 1/2 કપ
- ઠંડા પાણી - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
Preheat 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. મોટા બાઉલમાં લોટ અને મીઠું ભરો. એ જ તેલ રેડવાની અને છૂટક સુધી મિશ્રણ. થોડું ઠંડા પાણી રેડવું, કાંટો સાથે ભળવું અને બોલને ચમકવું. લોટ-સ્ટ્યૂડ સપાટી પર કણક બહાર પત્રક. એક શેકીને પાન પર કણક મૂકો. વરખ સાથે ચામડીને કવર કરો અને થોડા છીણી કરો. લગભગ 10-15 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
પિરસવાનું: 8