કોરિયન, કોબી માં કોબી

પ્રોડક્ટ્સ:

2 માધ્યમ કોબી કોબી, 300 ગ્રામ ગાજર, 1 નાની ડુંગળી, લસણનું માથું, લાલ મરી.

તૈયારી:
2 માધ્યમ કોબી કોબી, વિનિમય, રસ જાળવવા માટે તાટ અથવા ટ્રે પર થોડી ઘસવું.

ગાજરની 300 ગ્રામ મોટી છીણી, 1 નાનો ડુંગળી અને લસણનું એક નાનું માથું ઉકાળીને થોડું લાલ મરી ઉમેરો. જગાડવો, મીનો અથવા સીરામિક વાનગીઓ તમામ શાકભાજી મૂકવામાં, ઉપર ભાર મૂકી. તેને 2-3 દિવસ માટે છોડો

જો તમે એ જ દિવસે કોબીની સેવા આપશો, તો તે થોડો સરકો ઉમેરવો જોઈએ, પ્રાધાન્ય સફરજન.