- માખણનું - 50 ગ્રામ
- કન્ફેક્શનરી ખાંડ - 1 ગ્લાસ
- ઇંડા - 1 ભાગ
- વેનીલીન - 1/2 ચમચી
- લોટ - 3/4 ગ્લાસ
- પકવવા માટે પકવવા પાવડર - 1 ચમચી
- મીઠું - 1/4 ચમચી
- અખરોટ - 1/2 કપ
- ક્રીમ માટે: માખણ - 2 કલા ચમચી
- ખાંડ - 1/4 ગ્લાસ
- દૂધ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- કન્ફેક્શનરી ખાંડ - 1 ગ્લાસ
1. 175-180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat, પકવવા ટ્રે ગ્રીસ. 2. ત્રિ-પરિમાણીય વાટકીમાં, સામૂહિક ગણવેશ થાય ત્યાં સુધી 50 ગ્રામ માખણ અને 1 કપ ખાંડનું મિશ્રણ કરો. વેનીલીનથી અલગથી ઝાડી અને ઓઇલી સમૂહમાં મિશ્રણ રેડવું. 3. લોટ, પકવવા પાવડર અને મીઠુંને સામાન્ય બાઉલમાં ઉમેરો, જગાડવો અને બારીક કચડી બદામ ઉમેરો. ફિનિશ્ડ કણક તૈયાર પકવવાના શીટ પર સમાનરૂપે રેડવામાં આવે છે અને 25-30 મિનિટ સુધી શેકવામાં આવે છે જ્યાં સુધી કેક પકવવાના ટ્રેની કિનારેથી દૂર થતી નથી. 4. વધુ સુશોભિત પહેલાં કેક સંપૂર્ણપણે ઠંડી. 2 tablespoons તેલ, 1/4 કપ ખાંડ, 2 tablespoons દૂધ એક ક્રીમ તૈયાર. આ કરવા માટે, બધી ઘટકોને ઓગળવા માટે નીચી ગરમી પરના એક નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માસને બોઇલમાં લાવો અને 2 મિનિટ સુધી સણસણવું. ગરમીથી ક્રીમ દૂર કરો અને 1 ગ્લાસ ખાંડ સાથે હરાવ. પરિણામી ક્રીમ સરખે ભાગે વહેંચાઇ કેક પર લાગુ પડે છે અને 12 સમાન ભાગ કાપી.
પિરસવાનું: 6