ક્રીમી સોસમાં મશરૂમ્સ સાથે ચિકન

Champignons ખાણ અને મોટા સ્લાઇસેસ કાપી. એક frying પણ, ગરમ સહેજ ક્રીમી કાચા:

• ચિકન સ્તનો - 2 ટુકડાઓ
• ચેમ્પિગન્સ - 400 ગ્રામ
• ક્રીમ 22% - 300 મિલીલીટર
• સ્વાદ - - સ્વાદ માટે
• માખણ - 40 ગ્રામ

સૂચનાઓ

Champignons ખાણ અને મોટા સ્લાઇસેસ કાપી. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં થોડું માખણ ગરમ કરો, ત્યાંથી આપણા મશરૂમ્સને 5 મિનિટ સુધી માધ્યમ ગરમી પર અને ફ્રાય કરો. જ્યારે મશરૂમ્સ તળેલા છે - નાના ટુકડાઓમાં ચિકનને લગભગ 2 સે.મી. 3 સે.મી. માં કાપી દે છે.જ્યારે મશરૂમ્સને નરમ પાડે છે અને રસ છોડે છે, ત્યારે ચિકનને ફ્રાઈંગ પાનમાં ઉમેરો. જો જરૂરી હોય તો, કેટલાક તેલ ઉમેરો. જ્યારે ચિકન ટુકડાઓ સફેદ હોય છે, ત્યારે ફ્રાઈંગ પાનની બધી સામગ્રીને ક્રીમ સાથે રેડવું, મીઠું અને મસાલા ઉમેરો, લગભગ 5 મિનિટ માટે ગરમી અને સ્ટયૂ ઘટાડો. જ્યારે ચટણીમાં યોગ્ય ઘનતા હોય છે - તો પછી અમે આગમાંથી દૂર કરીએ છીએ, કારણ કે મશરૂમ્સ અને ચિકન પહેલેથી જ છે, હકીકતમાં, તૈયાર. ચોખા, પાસ્તા (જેમ જેમ મારી પાસે ફોટો છે) અથવા બટાટા - તમે કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે વાનગીની સેવા કરી શકો છો. બોન એપાટિટ! :)

પિરસવાનું: 4