- પાઇ ડૌગ - 300 ગ્રામ
- સફરજન - 7-8 ટુકડા
- ખાટો ક્રીમ - 1 ગ્લાસ
- ઇંડા -1 ભાગ
- વેનીલા એસેન્સ - 1 ચમચી
- લોટ - 1 ગ્લાસ (1/4 - ભરવા માં, 3/4 - ટોપિંગમાં)
- ખાંડ - 1/2 કપ (અડધા - ભરવા માં, અડધા - ટોપિંગમાં)
- મીઠું - 1/4 ચમચી
- તજ - 1 ચમચી
- બ્રાઉન સુગર - 1/4 કપ
- માખણ - 5 આર્ટ ચમચી
અમે પકવવા માટે ફોર્મમાં પાઇ માટે કણક વિતરણ કરીએ છીએ. મોટા વાટકીમાં, ખાટા ક્રીમ, ઇંડા, 1/4 કપ લોટ, 1/4 કપ ખાંડ, મીઠું અને વેનીલા એસેન્સ ઉમેરો. પછી સ્લાઇસેસમાં કાતરીઓનો ટુકડો ઉમેરો. પરિણામી ભરણને પકવવા વાનગીમાં કણક પર મૂકવામાં આવે છે. અમે 40 મિનિટ માટે 170 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated મૂકવામાં. દરમિયાન, એક અલગ વાટકીમાં, અમે બાકીના લોટને તોડીએ છીએ, બાકીની ખાંડ, ભુરો ખાંડ અને તજ ઉમેરો. જગાડવો, માખણ ના સમઘન ઉમેરો. આંગળીઓ એક નાનો ટુકડો બટકું માં ઘસવું. કેકના પકવવાના 40 મિનિટ નક્કી કર્યા પછી, આપણે પકાવવાની પ્રક્રિયામાંથી પાઇ લઇએ અને તે શુષ્ક ટુકડાઓથી છંટકાવ કરવો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અને અન્ય 20-30 મિનિટ સાલે બ્રે minutes બનાવવા સુધી તે એક જ તાપમાન માટે તૈયાર છે. ખાટા ક્રીમ સાથે એપલ પાઇ તૈયાર છે. બોન એપાટિટ! :)
પિરસવાનું: 6