વિયેનીઝ કૂકીઝ

તેલ અને ખાંડના પાવડરને ક્રીમની સુસંગતતામાં કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે. આ મિશ્રણ પીળા કાચા ઉમેરો :

• માખણ - 200 ગ્રામ
• ખાંડ પાવડર - 3/4 કપ
• જરદી - 4 ટુકડાઓ
• વેનીલા સાર - 3 ચમચી
• લોટ - 2 કપ
• સ્ટ્રોબેરી જામ - 450 ગ્રામ

સૂચનાઓ

તેલ અને ખાંડના પાવડરને ક્રીમની સુસંગતતામાં કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે. મિશ્રણમાં યોકો અને વેનીલા એસેન્સ ઉમેરો. અમે એકદમ રાજ્ય સુધી બધું ભેગું કરીએ છીએ. આ મિશ્રણ માટે લોટ ઉમેરો અને કણક kneading શરૂ કરો. અંતે, તમારે બે કોલબોક - મોટા અને નાના જોઈએ. તે નાની છે, રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. અને જે મોટો છે, તે પકવવા ટ્રે પર રોલ કરે છે, જે કન્ફેક્શનરી કાગળથી આવરી લેવામાં આવે છે. સમાનરૂપે કણક પર સ્ટ્રોબેરી જામ વિતરિત કરો જામ ઉપર મોટી છીણી પર બાકી રહેલી સ્થિર ખીરને ઘસવામાં આવે છે. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પૅનને 200 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરી, અને 20-25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. બધા! અમે ચોરસમાં રાંધેલા પાઇને કાપીને ચા અને કોફી સાથે સેવા આપીએ છીએ.

પિરસવાનું: 4-5