સલાડ-ફૂલ શિયાળો, શરીરની સ્ટોર્સને ઉપયોગી વિટામિન્સ સાથે પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવવા માટે આવશ્યક છે. આ હેતુ માટે તાજા શાકભાજીઓમાંથી સલાડ શ્રેષ્ઠ છે. તેઓ મિનિટમાં એક બાબતમાં સરળતાથી અને સહેલાઈથી તૈયાર થાય છે અને લગભગ દરેકને તે ગમ્યું છે અને જો તમે થોડી કચુંબરને શણગારે અને તેને ફૂલના રૂપમાં સેવા આપશો, તો તે ખાવા માટે અને બાળકોને ખુશ થશે!
ઘટકો:- ડેકોન 200 જી
- ગાજર 150 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- ફ્રોઝન વટાણા 25 જી
- ખાટો ક્રીમ 2 tbsp એલ.
- સરસવ 1 ટીસ્પૂન
- સોલ્ટ 3 જી
- કાળા મરી પાવડર 1 ગ્રામ
- વોલનટ 80 ગ્રામ
- લસણ 1 લવિંગ
- પગલું 1 ગાજર અને ડાઇકોન "કેમમોઇલ" નું કચુંબર તૈયાર કરવા માટે ગાજર, ડાઇકોન, લસણ, ફ્રોઝન વટાણા, ઇંડા, બદામ, મસ્ટર્ડ, ખાટા ક્રીમ, મીઠું, મરીની જરૂર છે.
- પગલું 2 રાંધેલા સુધી વટાણા ઉકાળો.
- પગલું 3 નટ્સ વિનિમય કરવો
- પગલું 4 ખાટા ક્રીમ, મસ્ટર્ડ, મીઠું, મરી ભેગું કરો.
- પગલું 5 બદામ સાથે ખાટા ક્રીમ સમૂહ ભેગું.
- પગલું 6 અર્ધ ડાઇકન પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને કિનારે ગોળા.
- પગલું 7 કેમોલીના પાંદડીઓના સ્વરૂપમાં વાનગી પર ડીકોનના સ્ટ્રીપ્સ મૂકો.
- પગલું 8 ખાટા ક્રીમ ખાટા carrots ઉમેરો.
- પગલું 9 બારીક ભીંતવાળી daikon (બીજા ભાગ) અને લસણ ઉમેરો. જગાડવો
- પગલું 10 મધ્યમાં કચુંબરને મધ્યમાં નાનું ડિપ્રેશન બનાવતા સ્લાઇડ સાથે વાસણની મધ્યમાં મૂકો.
- પગલું 11 તૈયાર વટાણા સાથે ખાંચ ભરો અને બાફેલી જરદ સાથે ટોચ પર કચુંબર છંટકાવ. ડાઇક પાંદડીઓ સહેજ મીઠું અને કાળા મરી સાથે છંટકાવ.