- મધ્યમ ગાજર (આશરે 8 પીસી.) - 650 ગ્રામ
- ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય વનસ્પતિ (લગભગ 6 પીસી.) - 650 ગ્રામ
- છીદ્રો - 8 ટુકડાઓ
- ઓલિવ તેલ - 1/4 કપ
- મીઠું અને ગ્રાઉન્ડ મરી - 1 ભાગ
- સુશોભન માટે જૈતુન - 1 ભાગ
Preheat 230 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મીઠું અને મરી સાથે ગાજર, પર્સનલ્સ, કઠોળ અને માખણ, સીઝન જગાડવો. પકવવા માટે 2 શીટ્સ પર મિશ્રણ મૂકો. ગરમીથી પકવવું જ્યાં સુધી શાકભાજી નરમ થાય અને સોનાનો બદામી બંધ થાય, લગભગ 35 મિનિટ. જો તે અન્ય શાકભાજી પહેલાં તૈયાર હોય તો છીણી દૂર કરો. આખરે મારી પાસે ઓલિવ સાથે સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 12