- સૅલ્મોન પેલેટ - 500 ગ્રામ
- ક્રીમ 10% - 1/2 કપ
- ડુંગળી - - સ્વાદ માટે
- હાર્ડ ચીઝ - 100 ગ્રામ
- લીંબુ - 1/2 ટુકડા
- ફ્લોર - 2 આર્ટ ચમચી
તેથી, અમે શરૂ અમે નાની ક્યુબ સાથે માછલીને કાપીએ છીએ, તેમાં અડધા લીંબુના રસનો રસ છીનવીએ છીએ, આપણે તે કોરે મૂકી છે. પારદર્શક ન થાય ત્યાં સુધી ડુંગળીને ઉડીથી અને ફ્રાઇડ કરો, પછી ડુંગળીની માછલીમાં ઉમેરો. 3 મિનિટ માટે ડુંગળી સાથે માછલીને ફ્રાય કરો, પછી ક્રીમમાં ક્રીમ ઉમેરો. 3-4 મિનિટ પછી પાનમાં લોટ ઉમેરો. ઝડપથી મિશ્રણ કરો, જેથી લોટમાં મોટી ગઠ્ઠાઓમાં કર્લ કરવા માટે સમય નથી. અમે ફ્રાઈંગ પેનની સામગ્રી બોઇલમાં લાવીએ છીએ અને તરત જ પોટ અથવા નાળિયેર બોટલમાં પાછી ફેરવો. ટોચ પર થોડું લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મૂકી અને 20 મિનિટ માટે, 180 ડિગ્રી preheated, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી. 20 મિનિટ પછી, તે માત્ર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર વાનગી વિચાર અને તે ટેબલ પર સેવા આપવા માટે રહે છે. બોન એપાટિટ! :)
પિરસવાનું: 2